去思密达照这么吃就够了！

好的事物除了买买买，还有吃吃吃，取悦自己这件事从来不粗鄙，很高级。...



最近总有感，女人嘛，唯美食美衣不可辜负，自己努力挣钱，把世间美食吃遍，把自己打扮得精致好看，把自己生活过好，去邂逅一切好的事物。

好的事物除了买买买，还有吃吃吃，取悦自己这件事从来不粗鄙，很高级。

今天我们就来谈韩国的吃吃吃，发一篇时尚xi老朋友杨桃星（资深媒体人，自由撰稿人，微信公众号：核桃皮）之前韩国游的独立食评。

首尔自有它的魅力。街道干净无死角，男女老少打扮摩登但绝不出位，看起来舒服而恰到好处。

但是说到美食，还是我大中华威武。譬如我们去的广藏市场，因为是《跑男》的拍摄地而走红。可是真正吃下来，不免失望。很多雷同的铺子，卖绿豆饼、鱼饼汤、紫菜包饭、拌凉粉……不必尽试便可以推断，大抵每一家也没什么过人之处。



△炸绿豆饼，觉得这是广藏市场里最有特色的。

我们失望离开，却发现入口处一家大排长龙的铺子。一块写着“肉脍”的招牌，排队的大多是本地人。走到前面一打探，噢，原来是生牛肉。见状几个中国妹子便跑开了。

我不拒绝生食，可也带着一丝丝怀疑入座。这里价格很便宜，一盘差不多70元人民币。韩牛是出名的昂贵，这个价格的牛肉品质会好吗？

迟疑地把蛋黄划破，夹起一筷子，嗨！味道居然挺不错。腌制过的牛肉一点点腥气也无，反而激发出了清甜，肉的韧性被很好地保留了下来，嚼着嚼着便幸福地眯缝起了眼睛。



△鲜甜的生牛肉，没有你想的那么重口味。

我觉得对不习惯吃生肉的人来说，两人一盘够了。看看周围的韩国客人，就着一瓶米酒，一盘接一盘地一扫而光，真是蛮惬意。

《星你》已经不红了，“炸鸡和啤酒”倒一直受欢迎。我们有天暴走三清洞、明洞归来，已是晚上9点多。忽然很想像二千一样，任性地点一份啤酒和炸鸡。意外发现，酒店楼下那家就是大名鼎鼎的“校村炸鸡”，长腿欧巴始祖李敏镐代言的。

韩国人说的英语是断然听不懂的，只好对着菜单一通乱指。按惯例点了两份加一扎啤酒，人民币200元左右。心里犯嘀咕，资本主义国家的物价还真贵啊。

指明要堂食，不料过了一会，欧巴小哥打包好几个袋子送出来。回到酒店房间一打开，彻底明白他为啥帮我们打包了——两大盒硕大的炸鸡，一升的啤酒，还附送一支大瓶百事可乐，断然不是两个人可以消灭的分量。



△分量惊人的炸鸡和啤酒，一份就够了。

我们只好很努力地开始吃吃吃。鸡的调味还不错，一份蒜香，一份原味，空气炸锅炸出来的，也算酥脆清爽。可是实在太多了，我们吃吃吃吃吃，最后竟然还剩下差不多一盒炸鸡。只好大眼瞪小眼，鼓着一肚子高卡路里入睡。

不知道你有没有看过一部叫《一起用餐吧》的韩剧，这部绝对是治愈系。有一段时间我都是一个人在家午餐，于是做好简单的饭食后，便开始拿出iPad煲剧下饭。剧里我最想吃的三样东西，是烤海鲜、腌螃蟹和酱猪蹄。鹭粱津水产市场之行，把前两者中和得差不多了。





在探望在东国大念书的朋友红毛猩猩时，就点名要吃酱猪蹄。店面在东大门附近，满满一盘扎实的猪蹄端上来，有人说，这不就是东北酱肘子吗？大家哈哈乐了，不过我很喜欢，香腴满口，况且可以补充胶原蛋白。





△酱猪蹄，一点都不油腻，配生洋葱吃最可口。

在首尔行走多处，我最喜欢的地方是三清洞。传统与现代文化交织，一边是林立的小店、咖啡馆和画廊，不乏设计精品；另一边是韩屋村，即使熙攘，却也是一处富有兴味之所在，穿着传统韩服的妙龄少女在半坡奔跑，嘻嘻哈哈地拍照，一刹那便觉得穿越回去。况且三四月份去，还可以看到南山上繁盛的樱花。春风拂面，不觉醺醺然。





△南山的樱花。

传统区域，怎么可以没有传统食品？我本来对炒年糕毫无兴趣，也被一家老牌的“摩西年糕”吸引了过去。原本以为，都是一锅酱料鱼龙混杂地煮出来，味道也该八九不离十，没想到点的海鲜配料先征服了我，青口和鱿鱼出乎意料地新鲜，绝不是冷冻货色；作为主角的年糕，软糯Q弹，裹着酱汁吃真是享受。




△三清洞炒年糕，两个人不过吃六七十元。

首尔咖啡文化昌盛，可惜没有时间坐下来喝一杯咖啡。但是遇到两支好吃的冰淇淋，一款是蜂巢冰淇淋，在三清洞和江南林荫道都有店，上面顶着一小块蜂巢，甜香迷人。



另一款是乌云冰淇淋，记得举出来时，回头率基本百分之百。本来对这种噱头不感冒，但吃起来蛮有趣，乌云的部分是薄荷棉花糖，冰淇淋也软香，最惊喜的是里面还掺杂大量跳跳糖，一口下去在嘴巴里蹦啊蹦，真像闪电。



在美食资源并不丰富的思密达觅食，能吃到这些，觉得运气还算不错。还是我大中华食材应有尽有，而且油水丰足。和一个韩国本地人聊过，他说，韩国一个家庭一年吃的油，不过三四个矿泉水瓶那么多。多大的矿泉水瓶？500cc那种。真让人吃惊，不过，这大概这也是韩国人皮肤身材保养得当的秘技之一。



而且，第一次去未来丈母娘家拜访，提一大块排骨过去就会很有面子这种韩剧里学来的常识，的确是真的。

长按下面二维码，关注“韩时尚说”，这里会提供最新、最潮韩装时尚搭配、韩国热点资讯，分享最in的态度。

    关注 韩时尚说