玫瑰,我们只做最好的

 

玫瑰作为新资源和药食同源食品,已经成为食品行业的新宠,本公司在玫瑰食品行业掌握了非常先进的技术,将玫瑰产品做到极致。...

公司简介

上海芳缘天然香料有限公司集种植、研发、销售于一体,致力于玫瑰、百合等天然香料及食材的生产和深度开发。[/b]

公司在甘肃、云南有自己的玫瑰种植基地,主要生产和经营玫瑰干花、玫瑰花粉、玫瑰花碎、玫瑰花酱、玫瑰花汁、玫瑰酒原浆、玫瑰露、玫瑰细胞水、玫瑰精油、玫瑰浸膏、百合、百合粉、百合花、百合花粉等天然花卉食材。[/b]

公司始终贯彻质量第一,诚信服务的经营理念。采用先进技术、不断地创新、严格地管理品质,坚持做绿色、天然、健康的食材。[/b]

关于玫瑰 

玫瑰(学名:Rosarugosa),原产于中国,属蔷薇科,蔷薇属落叶灌木,枝杆多针刺,奇数羽状复叶,小叶5~9片,椭圆形,有边刺。花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花有紫红色、白色,果期8-9月,扁球形。





玫瑰食品的法规文件

玫瑰花是可用于保健品的原料——2002年卫生部关于进一步规范保健食品原材料管理的通知中,明确规定玫瑰花可用于保健食品原材料,并公布了包括玫瑰花在内的《可用于保健食品的物品名单》。[/b]

玫瑰是新资源食品——《原卫生部2010年第3号公告》规定允许玫瑰花(重瓣红玫瑰 Rose rugose cv.Plena)作为普通食品生产经营。

玫瑰是药食同源产品——《中国药典》2010版记载:玫瑰功能主治→行气解郁,和血,止痛。用于肝胃气痛,食少呕恶,月经不调,跌扑伤痛。

玫瑰的营养成分

蛋白质含量16.33%;

含有四种不饱和酸,其中亚油酸,亚麻酸和油酸均为人体必需的不饱和酸,三者之和占总不饱和脂肪酸的99.75%;

含有17种人体所需的氨基酸,其氨基酸总量高达10.9%,其中有7种为人体必需氨基酸(人体无法自行合成必须从食物中摄取)约占氨基酸含量34.42%;

含有大量的维生素A、B、C,其中维生素C含量最为丰富,每100g含有2000mg,其含量为苹果的700多倍,沙棘的20多倍,比中华猕猴桃还要多出8倍;

含有多种人体必需微量元素,铁含量最高,可调节神经,增强体质。
选择芳缘和红花的理由
强大的实力
  



2015年,上海芳缘天然香料有限公司控股宣威红花生物科技有限公司。宣威公司在云南种植食用玫瑰花多达五千多亩。
严格的鲜花质量把控


种植环境纯净天然,无工业污染。坚持使用农家肥,在开花季节不使用农药,确保产品无农残,无添加,无重金属超标等隐患。




对采摘初开的玫瑰花瓣,精心筛选,去除杂质和不合格的花瓣,确保产品品质。
先进的加工新技术



我们公司采用了目前国内最先进的真空微波干燥技术,使花瓣的加工温度保持在50°左右,并对其进行一次微波干燥灭菌,使我们的产品最大限度保持了玫瑰原有的色、香、味和营养。在此过程中,我们收集了玫瑰的细胞液,即细胞水。
我们的产品及应用
玫瑰花粉






可用于糕点,包子,饮料(尤其是固体饮料),婚庆蛋糕,冰淇淋,巧克力,抹茶产品,牛轧糖,减肥保健食品中,还可用在汤圆等各种馅料中。
玫瑰花茶


玫瑰花茶能降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。可用于糕点,饮料,可做花茶冲饮;还可用在药材,沐浴等产品中。
玫瑰花酱


可用乳制品,饮料,鲜花饼,月饼、汤圆、糖包、点心、西点等产品中。
玫瑰汁

可用于糕点,饮料,乳制品,水吧,奶茶,功能性饮料,冰激凌,甜味酱汁的制作中。
玫瑰干花碎、玫瑰干花瓣[/b]


可用于汉堡、曲奇、蛋糕、饼干、沙琪玛、糕点等甜点中,还可用在火锅、热炒等菜肴中,也可用在奶茶、冷饮中。

玫瑰小史

《西京杂记》记载:汉武帝的乐游苑中就栽有“玫瑰树”作为其观赏用花。[/b]

唐朝时,杨贵妃用玫瑰汤沐浴,也是最早有记载用玫瑰酿酒。宋代已有“春季鲜花浸酒做糕点,秋冬享用玫瑰膏,玫瑰糖,玫瑰酱”的习俗。[/b]

到明朝玫瑰花酿酒已经普遍。[/b]

清朝《斋芳铺》则详细介绍了玫瑰花饼做法。[/b]

清乾隆帝喜食玫瑰花饼并“特批”道:“以后祭神点心用玫瑰花饼不必请示”[/b]

慈禧太后嗜花成性,特地发明了一种玫瑰花和糖制成的甜酱,其香味和滋味都十分美妙。[/b]

中国医书中关于玫瑰的记载

《本草纲目》载:“花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效”[/b]

《本草再新》载:“舒肝胆之郁气,健脾降火。治腹中冷痛,胃脘积寒,兼能破血”[/b]

《食物本草》载:“主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽”[/b]

《泉州本草》载:“治肺病咳嗽痰血、吐血、咯血。”[/b]

《药性考》载:“玫瑰性温,行血破积,损伤瘀痛,浸酒饮益。”[/b]





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