我的下午茶吃出了香水味

你一定没吃过！...

这款自带网红气质的下午茶，是由上海静安香格里拉大酒店的CALYPSO地中海餐厅携手MILLER HARRIS米勒·海莉诗一起跨界合作，灵感来源DANCE城之舞淡香精，创作出了同款“香味”下午茶，在闷热的夏日带来了一抹伦敦大自然的清香！如果你是香氛爱好者，那对英国小众香氛品牌MILLER HARRIS米勒·海莉诗一定不陌生，这个不循常规、富书卷气但又带有性感的香氛品牌圈粉了包括贝嫂和麦当娜在内的一大票明星。城之舞淡香精系列是调香师以伦敦都市中顽强生长的植物为灵感调制的香水，CALYPSO地中海餐厅也被称为城中的都市“绿地”，这两者之间相互碰撞出的英式下午茶，究竟会带来什么样的惊喜呢？

这款下午茶有个好听的名字叫“夏日轻舞”，上两层为甜食，末层为咸点，每一款小点的造型都饱满而细致，色泽搭配则是以城之舞淡香精代表性的黄色为主色调，金黄丝带随风舞动，还有散发出一股淡淡的柑橘香味。除了造型的精致，下午茶又创意地将香调中的薄荷、青柠、佛手柑、莓果等食材制作成咸甜兼具的西点，又用前调、中调、后调将小食分为三个部分，口味颜值俱佳，充满了巧思和惊喜！

下午茶里的咸点都以精致小巧的模样亮相。这款樱桃佛手柑浸渍鹅肝格外吸睛，樱桃里塞满了浓郁的鹅肝酱，轻轻送入口中，甜味与咸味平衡得刚刚好。可以拉丝的布拉塔芝士，温润顺滑奶香浓郁，装在小小的六角方盒中，轻巧的体积让你吃起来不会有热量上的负担。

新鲜烘培原味司康和葡萄干司康

最上层是英式下午茶里最经典的司康饼，由原味和葡萄干两种口味组合，并搭配了柑橘果酱。将司康蘸上果酱，司康饼的烘焙香气和柑橘果酱的清新香甜感搭配得十分完美。

绿茶和树莓巧克力米勒·海莉诗巧克力香水瓶

甜点的造型简直太精致玲珑了，米勒·海莉诗标志型的香水瓶化身成甜蜜巧克力，还有自带logo的绿茶和树莓巧克力，可爱到让人不忍下口。

享用这次跨界合作下午茶的地点是上海静安香格里拉大酒店里的宝藏餐厅——CALYPSO。CALYPSO出自获得过普利兹克建筑奖的坂茂大师之手，两层楼的阳光玻璃房，每扇玻璃窗都可以灵活敞闭，形成开放自由的空间，和DANCE城之舞淡香精带来的灵动感不谋而合。



同时坂茂大师也将擅长的竹编也在此得以运用，富有个性的小屋，在都市水泥森林里，显得尤为清新和富有诗意，在这里享用这份“夏日轻舞”下午茶再合适不过了！

继去年9月MILLER HARRIS米勒·海莉诗的首家中国大陆地区门店在新天地开业之后，如今第三家门店也落户上海国金中心啦！

MILLER HARRIS的线下门店一直是又美又仙，还超好逛！走进店里的瞬间就被细节满满、设计感爆表的环境圈粉，满墙香水配上炫彩的花朵装饰，简直是一座梦幻的香氛殿堂！线下门店里MILLER HARRIS全系列香水一应俱全，仙女们可以在这里尽情试闻，找到最心仪的香水。撰文：cara

部分图片源自网络

    关注 上海夜行动物