糖友保护心脏的10种果蔬

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苹

果

美国研究表明，经常吃苹果或喝苹果汁的人，患心脏病的几率得以明显下降。这是因为苹果中...

美国研究表明，经常吃苹果或喝苹果汁的人，患心脏病的几率得以明显下降。这是因为苹果中含有大量的抗氧化剂，这种物质能够防治心脏的动脉硬化以及减少（坏）胆固醇LDL在血液中的含量，从而降低了心脏发病的危险性。

鳄梨不但含有对人体有益的铀，还可以帮助人体吸收其他食物中含有的类胡萝卜素。鳄梨还含有很多有利于心脏的化合物，如，可溶性纤维，维他命E，叶酸，还有钾。

无花果经常会被人们忽略，不过当你知道它所含人体所需矿物质的含量后，可能就不会再忽略它了。6个新鲜的无花果，所含的矿物，相当于一个大香蕉的两倍还要多。其中，无花果，尤其富含钾元素。此外，无花果中，还含有大量的钙。6颗新鲜的无花果中，含钙量相当于半杯脱脂牛奶。

石榴富含可修复皮肤的维他命C，一个杯大小的石榴中，含有的维他命C相当于一个中等大小的橘子的5倍！而且，石榴中的番茄红素含量比一个同样大小的西红柿还要多！对预防心脏病有很大帮助。

蓝莓被称为最佳的抗衰老的食物。富含β-胡萝卜素、叶黄素（类胡萝卜素）、花青素（一种类黄酮）、鞣花酸（一种多酚）、维他命C、叶酸、钙、镁、钾、纤维。此外，它可以缓解眼部疲劳，改善健忘症，预防泌尿系统感染。在什锦杂果、松饼、沙拉等上加入些酸果蔓果实、草莓、树莓，都是很有功效的。

洋葱不仅可以壮阳，而且也是有效保护我们心脏的食物。洋葱里有一种元素的含量可以降低血液的黏度，因此，会产生降血压，增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。而且另一种元素的含量可以防止低密度脂蛋白的氧化，对于动脉粥样硬化有很好的帮助，能提供重要的保护作用，从而维护了心血管的健康，有利于心脏。

茄子可以减缓衰老，这点大家都知道吧，而且茄子还有良好的降低高血脂，高血压的功效。所以，这个被推荐给有这类病的患者食用。当然，茄子还有保护心血管，抗坏血酸的作用，能增强细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，从而防止微血管的破裂，使心血管能够保持正常的功能，因此，对人类的心脏是有益处多多的。

豆腐、豆浆这类的食物有助于预防心脏病。大豆中含有对心脏有益的多元不饱和脂肪，大量的纤维还有一些重要的维他命。大豆中的异黄酮或者植物雌激素，可以有效地预防乳腺癌。

从大力水手那个动画片中，大家应该早已体会到了菠菜的威力。菠菜富含叶黄素。叶黄素不但能阻止随着年龄而严重的黄斑变性（严重的黄斑变性可导致失明），还能有效预防心脏病突发。此外，菠菜还富含铁，叶酸，维生素B等。其中，铁可以帮助身体运送氧气，使人更有活力。

大蒜中含有70种以上的活性植物素，如大蒜素，可以降低高血压，还可以治愈感染，并杀死有害细菌。通过美国临床营养杂志验证，大量食用大蒜的好处更多，可以降低得卵巢癌，结肠癌等癌症的几率。

以上推荐的10种食物都可以保护心脏，糖尿病人可以常吃，吃的时候应该注意营养均衡，控制总热量，同时检测血糖。

视频：

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（来源腾讯视频）

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