贵州榕江又火了！一碗山村大米，居然做出“国际饭”……

盟妹子又来啦~最近天(穿)气(得)太热(少)都吃不下饭，和我一样每天吼着减肥的你们懂的？可是妈妈说了，人是铁...

云雾缭绕的山间盆地，黄绿相映的工整梯田，色彩亮丽的苗族服饰，鳞次栉比的黑瓦木墙……这里是榕江，一个充满少数民族风情原生态的地方。不久前，因为一部纪录片《相约未知地带——贵州篇》，这里火遍了法国的大街小巷，而就在这个月，咱榕江又要火啦！其中原因，请跟着盟妹子一起往下看。

5月10日上午8点30，2016布勒碾米及色选技术研讨会，西部少数民族特有谷物发展论坛暨贵州榕江锡利贡米峰会将在榕江举行。光听峰会的名字就觉得各种高大上有木有！



本次峰会主要是研讨世界先进的布勒碾米，及色选技术和贵州榕江地方特色优质稻（锡利贡米）发展。来自全国的行业精英都会相聚于榕江，共同论道。

而贵州省榕江县粒粒香米业公司正是看准了这样的“效益”机会，结合榕江县所产稻米远赴盛名的历史背景，对本地优质籼稻锡利油粘进行选育和培育，于1996年育成特色优质稻——“锡利贡米”。



贵州省榕江县粒粒香米业公司总经理马显康自豪地表示，作为布勒（中国）投资有限公司示范加工厂，粒粒香米业公司专业从事“锡利”牌、“侗粮”牌优质稻等米产品的良种良育、生产加工、产品开发等工作，是省级放心粮油示范加工企业、贵州省“十佳”粮油龙头企业、州级扶贫龙头企业。布勒集团源于瑞士，碾米及色选技术作为布勒中国研发团队的一项先进技术，致力于提高碾米品质。同时，以科技保障研发出更具中国特色的成套碾米关键设备。现在，这项先进的技术已经引入了榕江啦。锡利贡米是贵州榕江山区特殊生态类型珍稀水稻品种，距今有一千多年的种植历史，是榕江县地方特色优质稻。



由于限定生产区域，品种珍贵稀缺，量少质优，产区没有工业和生活污染，水、土和空气质量优良，境内多保持原始、半原始的生态环境，区内森林覆盖率达73.6%。



现今我国食品安全事件多发、频发，土地污染造就了“超级稻”、“镉大米”等等，在这样的背景下，榕江锡利贡米种植的牛耕马耙、稻鸭鱼共生的原生态水稻种植成为得天独厚的优势。也许几十年后，榕江这样无大型工业污染的天与地、水与土将成为为数不多的净土，这里种出来的大米将成为人们争相追逐的奢侈品。

总而言之，世界级的高科技加上原生态的土地和原料，生产出来的大米无疑是优质、安全的，在民以食为天的中国，这样的组合简直无敌！你说是不是？

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