【茶馆寻旅】茶素生活
贰零壹肆年末，阅微堂初成，尚茶，尤以凤凰山脚白云深处古茶清芬为醉，静安一偶，莲开自在。从繁华的中河高架拐进馒头山路，周遭便安静下来，仿佛和外界隔绝开来。越往里走，越是安静，好似陶渊明走进了“桃花源”...
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“阅微堂是一间清茶馆，我们希望来的顾客都是真正爱茶之人，所以当初茶室选址特意选了这么一个僻静之处，就是希望客人们在这里能够安安静静的喝一壶好茶，享受片刻宁静，然后把这种宁静的心态带到生活中去。”谈到阅微堂和其他茶楼的不同，赵杰敏如是说。
走进凤凰御元创意基地的大门，拐过两个弯，穿过一条长长的小路，远远的望见“阅微堂”三个字，一圈木质栅栏围了个小院儿，院子里随意的摆放着几把椅子，一张老门板做成的方桌。而房间内，中式桌椅、老底子的木柜，以及随处可见的茶具、瓷器，时刻让人感到古朴自然的气息。
赵杰敏，阅微堂的五个合伙人之一。这个有点众筹概念的茶室，最初是由堂主查文创办的，而和她仅有一面之缘的赵杰敏，在第二次见面时，就决定加入查文的茶室。
阅微堂茶品皆以纯料制作，概以主人简单朴质个性所然。
喜欢的，就是单纯的这一份极致，但尽天时，遍享地利，每一款的佳茗全看每一季天然得成的茶韵和对每一个茶区古树茶性的解读静品，色香味得来全无心机，成全其最美芳华，素简中尽见诸般人生滋味，茶烟袅娜中，幽香自在。
而事实上，阅微堂也是因机而生，随缘而来的。堂主查文原本是通信行业的管理者，熟稔KPI与管理，标准的城市白领。但忽然一日，心念一动，觉得自己应该做点真正喜欢的事情，便决定做这样一家茶馆，无他，唯心念所至尔。
“有缘的人，无需多说，自然会走到一起”，赵杰敏笑着说，“来阅微堂的都是爱茶之人，很多人来过之后就成了朋友，这就是因茶而结缘。”所谓君子之交淡如水，大概就是如此吧。
茶为国饮，据说最早可追溯至周代，绵延数千年。在赵杰敏看来，茶是中国至简文化的代表。
“茶是大自然的产物，一片小小的叶子承载了日月精华，只需用水冲泡就可饮用，无需加调料。可谓是大道至简，这正是中国传统文化的一种体现形式。”
做茶之后，赵杰敏的生活变得简单了。以前做金融，喜欢追求花里胡哨五光十色的东西，而现在，一袭布衣，一双棉鞋，便是一冬。
“茶很简单，生活也当是如此，当静下心来品茶，你会发现，那些五颜六色的物质生活是你的累赘，质朴的生活不需要那些东西，简单就好。”
也正是基于这个“简单”的理念，阅微堂希望传递一种恰到好处的茶文化，“好之茶，宜之茶，谓之茶”——在纷繁复杂的俗世生活中，寻一方净土，饮好的茶、合适的茶、正确的茶。
同样是爱茶之人，查文更喜欢九曲红梅和阅微红。九曲红梅是用狮峰山上的明前龙井制作而成，阅微红则是阅微堂自己开发的红茶品种，糅合了滇红的工艺，口感比较柔和。用查文的话来说：每种茶都有它的灵魂，遇到好的茶，好的水，合适的人，去泡它就可以了。
做茶就是做人，寻找的是行走的方向，选择的是自己为人处事的态度与方式。如今，阅微堂围绕茶做了一些衍生，有定期组织的茶艺授课、茶具鉴赏、沉香分享以及助学、小动物救助、禅修、抄经、国学课堂等公益活动。
TIPS
阅微堂
地址：杭州
上城区凤凰山脚路七号凤凰御元创意园区二期D5电话
：13705710128
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