520—爱的催化剂
香槟大家并不陌生它是全世界公认的节日与欢庆的象征。从前它曾经是庆祝国王加冕而饮用的酒,是法式美食文化以及手工...
5月20日
在如今已不再是个普通的日子。
国人开始给他赋予一个有趣的含义。
520 —— 我爱你。
爱
不仅要大声说给我们爱的人,
也要说给爱我们的人。
比如家人,
比如朋友。
在这样的一天,
你会如何度过呢?
在树下?
感受清新的空气。
在海边?
吹着醉人的海风。
在别致的餐厅?
欣赏着美丽的风景。
在这样的一个日子里,
香槟
一定是爱的催化剂。
因为
它是全世界公认的欢庆与分享的象征。
可是,从前它曾经是庆祝国王加冕而饮用的酒,是法式美食文化以及手工技艺的百花园中最引人瞩目的奇葩之一。
香槟的酿制也非常的繁琐,不仅对葡萄的选材严格,而且要经过两次的发酵。
初次发酵的香槟酒陈化期为15个月,而精品香槟酒最少要3年。
那么
如何来判定香槟酒的好坏呢?
判断香槟酒的品质好坏,
首先
看它的气泡,
因为香槟酒属于起泡酒的一种,
香槟酒如果气泡多且细,
气泡持续时间长,
则说明香槟品质好。
其次
看喝完之后,
盛香槟的杯子,
香槟酒是不会挂杯的。
喝完后,
盛香槟的杯子没有任何痕迹。
最后,
你的舌头会告诉你。
适合你的香槟,
就是好香槟。
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其实,
因为有爱,
我们的生活会变得更美好。
END
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