民宿浪潮下的他们

利用好当地的文化并加以推广，能让人体会到与别处不同的特色，民宿作为一定程度上的地方文化的载体，在这方面应当多加考虑。...

设计联



再好的理论，都不如亲身的体会和实践。这次【设计联·一城一味】有幸和几位民宿主人进行交流，让大家也能近距离了解处在民宿浪潮下的他们。



李卓经营民宿8年，经营青旅也有6年，这位来自内蒙的老板与一位台湾设计师一同营造了“在路上籍邸”，他是丽江最早经营民宿的人之一。


“在路上”的原主人，曾参加两弹一星的研究，是团队中唯一的纳西族人。这段故事如果没有人告诉我们，也就静静地消失在丽江古城的夜空里无人知晓。



和草草张罗的老宅客栈不同，李卓也相当注重住宿的舒适性，为了弥补老房子硬件上的不足，在洁具和床品方面下足功夫，只为让舒适性更上一层楼。

李卓坦言，古城客栈的生意不如从前，回头客越来越少，随着投资越来越大，竞争环境也越来越恶劣，空有情怀，而忽略了客栈的根本——“主人文化”，民宿浪潮之下能够坚持根本的热并不多。

阿魁是台湾人，来丽江已有相当长的日子。也是他，最早给古城带来了“管家文化”。阿魁认为，管家文化是酒店服务人情味的升华。

红尘净土最初只有一家，随着客源的慢慢增多，变成了三家店的规模，阿魁也曾感叹，店多，有点忙不过来了，多多少少有点违背了当初开店的初衷。



和李卓不同，阿魁并没有请设计师，红尘净土是在他亲自监督下完成的。但是对于设计的落地和工程水平，也留有一些遗憾。

有人会问，既然开了三家红尘净土，要怎么兼顾不同店面的客人？阿魁提出了培训管家的观点，并指出管家应当具备的三要素：员工归属感+观念+专业知识，虽然自己忙不过来，但是红尘净土依然会有贴心的管家。

Jason在我们交流的对象中比较特别，这个90后拥有酒店管理专业背景，并曾在国际五星级酒店工作。



和前辈们不同，Jason并不打算经营一家具有古朴风情的老宅客栈。在束河古镇租下地皮后，他在基地上建起了新的小型精品度假酒店，命名为丽锦。

床品、洁具和家具都是Jason亲自采购的，他希望从束河古镇起步，挣脱古宅、小院、猫狗等客栈的桎梏，一步步将丽锦打造成出色的品牌。

老宅、管家、茶、猫狗、邂逅几乎代表了当前民宿或客栈的重要组成部分。当你在僻静的街巷中邂逅了一个古朴的宅院，也许相当惊喜，但当大街小巷都散落着开门迎客的院子时，主人追求标新立异吸引眼球，客人眼花缭乱选择困难，惊喜终究是被一层层冲刷得所剩无几。

因为单纯的爱好而开设了民宿，却因为对经营并不擅长最终转让的老板并不是少数，民宿和其他的住宿业一样，同样需要考虑生存问题，仅凭爱好终究无法支撑一项事业，要面对客人，自然也要考虑客人的喜好和需求。成为旅游主力军的80、90后个性更为突出，差异化的设计和经营思路才能抓住年轻人的心。民宿浪潮才刚刚开始，但我们可以做的，不止民宿。Airbnb也是一个可参考的范本。有人乐于结交朋友，也有人喜欢独自一人的乐趣。在同质化的大环境需要另辟蹊径。

毕竟对于客人来说，在性格不同但性质相似的客栈里，不过像是换了一桌朋友聊天，而有时候，除了聊天之外，我们也可以享受与自己相处的时间、或是静静地欣赏着人来人往的图景。

有人觉得气氛和调调能够体现一家民宿或客栈的文化底蕴，但是情调和文化事实上还是具有相当大的差别。

利用好当地的文化并加以推广，能让人体会到与别处不同的特色，民宿作为一定程度上的地方文化的载体，在这方面应当多加考虑。

同时，了解当地人和真正的当地文化、当地设计，放弃千篇一律的调调回归原本的味道，是地方文化发展在新时代中能够得以新生的方法。

本文转自“设计联”，微信号：my-uapid活字战报客栈

所在位置：贵州省黔南州独山县县城紫泉路小十字坡头

创意与设计：文字主题

落地施工：6个月施工+废料利用

体验与业态：自有活动+品牌入驻

房间风格：混搭

经营与服务：民宿化



这家风格独特的客栈，出自一群北京的旅游规划师之手，从创意设计到改造施工结束只用了6个月时间，亲身经历了整个过程的小编来告诉你到底发生了什么。



活字战报客栈所在的 独山县，隶属于贵州省黔南布依族苗族自治州，地处贵州最南端，与广西南丹县接壤，是贵州省乃至大西南进入两广出海口的必经之地。东守两广、西望滇黔、南控东盟、北至天府，素有“贵州南大门”、“西南门户”之称，是贵州南部重要城镇，也是西部地区连接中、东部地区的开放前沿。历史上的独山曾经有一段中国抗战史中充满传奇色彩的战役——黔南事变。在这场战斗中，横扫了大半中国的日军在名不见经传的独山遭遇了最后的打击。

“北起卢沟桥，南止深河桥”，日寇全面侵华，但独山城北深河桥却成为日寇不可逾越的障碍，为阻止日军继续前行而被盟军炸毁的深河桥成为“最后一桥”。

这里也成为了日军侵华的终点站，此后日军再未侵占过我一寸山河。在这场战役前后，整个县城曾被烧毁两次，第二次烧了7天7夜，事后一片废墟，光是掩埋尸体的时间就持续了3个月之余...





如今的独山是一座在城镇化进程中推进旧城改造的城市。近期独山政府拟采用北京盛方咨询集团的规划设计方案，进行旧城更新改造，将现老城区以“毋敛州署古城”为主题做规划开发建设。

古城建设的核心理念是通过集中复建一部分典型的历史文化遗迹构建核心骨架，以文化遗迹点带动片区的开发、改造，最终建设成拥有文化、艺术、休闲、商业、学校、居住、公共空间的综合宜居社区和历史文化名城。





改造工程最终确定为将独山战役的文化故事融入建筑与景观，通过改造旧的印刷厂厂房，挖掘出民国时期各大报纸关于独山战役的报道内容，重新展示了那段战火连天的岁月。





活字印刷体验：

民国时期的报纸都是活字印刷，而且整个场地也是独山老印刷厂改造而成的，于是客栈在大堂增加了活字印刷的体验，小朋友来了可以尝试简单的唐诗印刷，成人也可以挑战长篇的诗词。



景观文字游戏：

繁体字具有很高的艺术和文化价值，为了让来的客人能被文字内容吸引，也更多的认识繁体字，在景观的设计阶段，设计师刻意留下了一些错别字和少笔画的字，走完整个园区，你能找到几个呢？







布依族蓝染茶坊体验：

来自都匀的小韦几年前回到家乡，创立了【吾土吾生】品牌，偶然与客栈的老板结缘，在这里办起了茶室和蓝染体验，来的客人不仅能在蓝染主题的环境里惬意的喝一杯地道的贵州茶，还能亲自体验古老的蓝染工艺。

客栈的经营团队全部由独山本地人组建。浓浓的地方口音，热情细致的服务就是想告诉远道而来的客人，他们住的不是酒店，而是某个普通好客的独山人家。交通路线：

1、贵阳龙洞堡机场----独山县驾车路线（约2个小时）：





2、都匀东站---独山县驾车路线（约1个小时）贵新高速独山收费站下，沿东环北路南行约3.2公里，路西50米处

    关注 旅居农家