杨春燕：Bali之旅，传统与现代的撞击

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[作者简介]  杨春燕，湘妹子。



这个地图大家熟悉？是的，这里是Bali，Julia Roberts主演的《eat pray love》曾在这里拍摄，无数的明星选在这里结婚。我也刚刚来过这里，现在的我，回到我的进入了摩天大楼时代的国家，满脑子只有一个词—“ 后悔”。后悔自诩爱旅行的我，为什么到现在才来过这里，后悔为什么只有短短的五天行程。可是其实旅行的魅力也正在于此，期待—遗憾—修正—再次期待。周而复始，螺旋攀升，像我们未知的人生，有期待，并可无限趋近圆满。

首先说明，这绝不能算一篇游记。因为去到的地方实在太少。休说是印尼，印尼是个万岛之国，国土狭长。东、西印尼和国内或早或晚各有1小时的时差。巴厘岛位于印尼中部，恰好和国内同步。就算巴厘岛的景色也非常多，主要集中在中部，东部和南部。这次的6D5N的巴厘岛之行，只是蜻蜓点水般的走了南部和中部非常少的地方。仔细想想，这篇文章只是旅行中蹦出的念头的一点记录，仅此而已。



《Eat pray love》电影和原著在去Bali之前统统没有看过，只是因为回来之后对Bali的感悟特别多，特别深，才去补习了这部电影。现在突然惊奇的发现，我所要记录的正暗合在电影的名字中—美食(eat)，宗教(pray)和婚礼(love)。一切都刚刚好。

其实我是个伪美食爱好者。我心目中真正的美食爱好者，应该是狂热的，不顾一切的把注意力集中在美食上，不问环境，不念价格，纯粹的为美食而心动。我不是，我需要舒缓的音乐，宜人的温度，整洁的气味，最好再配上窗外蓝天白云，绿草野花。当然，如影随形的WIFI自不必说，这样才能保证我能随时与人分享，而不会有打Golf抓了小鸟只有上帝知道的那种抓狂。（画外音：你这么矫情，你家人造么？）





这次的旅行完美的实现了我的美食追求。关于环境，图片可以告诉你一切。有了这个基础，我便可以专心享用我的脏鸭餐。脏鸭餐的食材是印尼当地的一种小鸭子，每份脏鸭餐用半只小鸭子佐以调料先煎后烤，脆嫩可口，再搭配青瓜和西红柿片，颜色丰富，令人食指大动。脏鸭餐的“脏”主要体现在吃的方法上。印尼人民的传统吃法是用手抓。如果没有专人的手抓吃法讲解，我们游客只能邯郸学步，要么把手伸到嘴里，要么伸着长长的脖子抬头狼狈的把食物丢到嘴里。这样便让坐在对面的食客食不下咽，脏鸭餐因此得名。

其实专业的手抓吃法是：用拇指把饭粒或者食物推到四指并拢的手指窝处，再把装了食物的手掌放到嘴边，再用拇指把食物推到嘴里，这样的吃相就还差强人意。而且我比较之后发现这样的吃法少了食物和金属餐具的接触机会，更多原汁原味。

除了著名的脏鸭餐，猪肋排也是让我念念不忘的食物，还有新鲜的海产品更是比比皆是。在我享受食物的时候，突然冒出一个念头。以前觉得只有自由行才叫旅行的我，突然发现其实跟团游和自由行各有各的好处，不拘泥于形式，真正的了解当地的风土人情，就是一次好的旅行。



这一路的旅途，发现宗教在巴厘岛的影响非常大。虽然印尼88%的人口信仰伊斯兰教，但是巴厘岛的居民大都信仰印度教。印度教相信万事万物皆是神，所以巴厘岛很多地方都有供品和祭拜活动。随处可见的花神祭拜保平安，每个三叉路口有保护神保佑无事故。就连随处开动的车，巴厘岛人民也认为其上有灵动的车神。也许是有宗教信仰的缘故，巴厘岛人民非常友善，脸上总是洋溢着灿烂的笑容。道路窄小，时时塞车，可是却从来听不到司机按喇叭。因为他们惜福知足，认为有车可塞总比没车可开要来的幸福。但是印尼也是一个充满矛盾和撞击的地方。想必印尼海关的黑暗和贪婪已经中国闻名：落地签要小费，寻找机会要under tablecash。不知道这一切是否和他们的宗教信仰吻合，抑或是我们国人助长了这一切？

宗教的阶级观念在巴厘岛却并不明显。因为万事万物皆是神，使得巴厘岛人民自然随和，对万事万物只敬不畏，相处圆通。位于巴厘岛最南端，游人趋之若鹜的情人崖背后便有一凄美的传说。据说当年有一对男女相恋，由于不是门当户对，得不到家庭的允许，无奈之下，在情人崖处携手投入印度洋。从那以后，人们得到警示，再不因阶级观念而棒打鸳鸯。巴厘岛庙宇众多，大部分都可以随处参观，布施与否皆不强求。我在巴厘岛的几天时间里，看到，路过和进入的家庙，村庙，公庙数不胜数，所以Bali也被称为“千寺之岛”。庙宇的建筑风格非常令人着迷。如果说巴厘岛的奢华酒店迷了我的眼，那这些大大小小的庙宇则完全温暖了我的心，让我的内心坚定，明白有所为有所不为。





其实爱和宗教有共通之处，他们的存在都是让人们感到幸福和宁静。这次巴厘岛之旅的重头戏是见证一场婚礼。婚礼在世界奢华酒店之一的宝格丽酒店的总统套房举行。到巴厘岛，享受酒店绝对是旅行的目的之一。国际连锁酒店主要集中在南部的乌鲁瓦图区和努沙杜瓦区。努沙杜瓦区的酒店基本都有私家海滩，像Sofitel，ClubMed等都位于这一区。乌鲁瓦图的酒店则都依山而建，毗邻悬崖，虽无沙滩可依，却有无边泳池衬托，显得分外奢华。最难能可贵的是，这里的酒店全部都是因地制宜，并没有大兴土木，奢华酒店与当地的自然风光融为一处，毫无违和感。这又是一个充满矛盾和撞击的地方，奢华现代和传统原始的碰撞，在这里的每一天，都让我加深这个印象。

直到今天，我还清晰的记得在听到婚礼上新人的誓言时内心的激动与感动，还记得牧师送给他们的婚礼的诗篇。每一对新人，在朗读结婚誓言时，内心都充满了幸福和喜悦。在多年后，在逆境时，应该依然记得当初的誓言，不离不弃。那是对过去的自己最诚挚的呵护，提醒自己勿忘初心，让彼此慢慢成为真正的夫妻。



每一个女孩子固然是以独立的姿态立于人世间，同时却也要不得不处理各种繁杂的人际关系。如果可以，请温柔勇敢的行走。用《eat pray love》中的对白作为结束：

The most important relationship a woman has, is with herself。

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