【科普】为什么生活在淡水的鱼终生不喝水呢？

事实表明，生活在淡水中的鱼，终生是都不喝水，而生活在海水中的鱼，却经常需要喝水。这是为什么呢？这里，我们不妨...





事实表明，生活在淡水中的鱼，终生是都不喝水，而生活在海水中的鱼，却经常需要喝水。这是为什么呢？这里，我们不妨从渗透压谈起。渗透压是由溶解在水里的物质形成的；溶解在水中的物质越多，渗透压也就越高。鱼的血液和组织液中含有很多盐和蛋白质，溶解浓度要比周围的淡水高，渗透压也就比淡水大。由于水是从渗透压低的溶液向渗透压高的溶液渗透的，因而周围的淡水会从四面八方深入淡水鱼的体内。结果，这些淡水鱼不但不必喝水，还得设法把多余的水分排出体外，不然它们就会被水活活涨死。相比之下，海水中的鱼就不同了。海水中的含盐量要比这些鱼体液中的含盐量高得多，海水中的渗透压也比鱼体内大得多。大海拼命地吮吸着它们体内的水分，使这些鱼不得不经常喝水。海水鱼喝水的方式是：水分先由口进入肠内，通过肠壁的渗透作用再进入体内，增加体液中的水分。



是不是所有的海水鱼都需要喝水呢？也不是。鲨鱼和鳐鱼，是用另外的方式适应环境的：它们在体液中保留了尿素。尿素是一种有害的物质，要是别的动物会很快地把它排出体外。为了保存尿素，鲨鱼和鳐鱼的鳃用一种特殊的粘膜遮盖起来，是尿素不会渗出。这样，它们体内的渗透压就要比海水的渗透压高得多，它们便能像淡水鱼摄取淡水那样，从大海中得到水。同时，它们也会把多余的水分排出体外。

无论是大多数海水鱼的喝水，还是淡水鱼和鲨鱼、鳐鱼的不喝水，都是对环境的一种适应。

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