南昌这家店又被电视台曝光了!抹布擦完马桶擦餐具…
南昌这家店又被电视台曝光了!抹布擦完马桶擦餐具…...
视频来源:南昌一套新闻频道
擦马桶的毛巾再擦餐具
鲜嫩多汁的牛肉
酥脆香辣的藜蒿
味美诱人的高汤......
当你大快朵颐的时候
你想过这些美味佳肴的背后嘛
记者卧底,柴米油盐红谷滩店,就在丰和中大道上这家店一楼是大厅客座,二楼是包厢。迎业之前,服务员要对自己的负责区域进行清洁和整理。此时记者看到,一名服务人员正拿着一块抹布里里外外擦拭着包厢内的客用马桶。
记者询问得知,这块抹布实在令人恶心随后记者发现,该名服务员清洗餐具所用的抹布,就是刚才用来擦马桶的抹布随后被擦马桶抹布擦完的餐具,被提供给客人使用。
此外,这块抹布还要用来擦桌子,擦门把手,擦花瓶,擦洗手台,堪称“万能抹布”。想想就恶心不已。
四十多天才搞过两次卫生
这名员工告诉记者,她隔很久才会搞一次卫生餐具洗完后还有菜叶
客人走后,餐具被收拾好,放到专门清洗的地方进行清洗。
负责清洗餐具的员工,只需要用一盆洗洁精和一盆清水,就可以将餐具洗好。
二人洗好一盆餐具的时间不超过4分钟这样清洗的餐具,经常是没洗干净!记者从中挑出了一根菜叶
清洗餐具的员工却对此不屑一顾:餐具洗好后,服务员就会将餐具端回包厢,用脏抹布擦拭干水分之后,不进行消毒处理,就将餐具直接摆上餐桌,提供给顾客使用。店内还没使用的餐具,居然储存在卫生间内
顾客碗内惊现苍蝇
在二楼包厢内,其中一名顾客突然发现碗内有一只苍蝇
几名顾客很是恼火出现这样的情况,柴米油盐红谷滩店的员工只是给顾客换了一个碗。
收取高价餐位费
在柴米油盐红谷滩店,餐位费分两种客人吃剩的米饭回收再上桌
在柴米油盐红谷滩店的后厨,记者看到,一名工作人员直接将手伸进饭锅内,确定米饭熟了之后才让盛米饭。而且服务员直接说:用脏盘子盛的米饭很快就被端上了餐桌,而顾客没用完的米饭,是要进行回收的。店内推急菜,多为不新鲜
柴米油盐后厨的墙上,有一块板子,上面写着每天的急推菜品店内的员工被要求积极向顾客推荐急推菜品,然而店内员工却告诉记者,这些菜其实已经不太新鲜了!网友评论
南昌柴米油盐餐饮管理有限公司
作为南昌老牌的餐饮店
再次被曝光!
不能只我一个人看到
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