【九亩茶舍-雾毫】丙申年明前绿茶巅峰之作

 

创新工艺突破传统绿茶,九亩茶舍诚意之作。...




阜川雾毫
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九亩茶舍阜川雾毫
每一颗嫩芽均采自北纬33°
平均海拔900米以上
有性系群体种茶树嫩芽制成




阜川茶园
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位于汉江、嘉陵江分水岭米仓山北麓
属北亚热带气候
由喀斯特地貌发育
气候温润,年降雨量1100毫米以上
非常适宜茶树生长,该区域制作的定军茗眉绿茶
在1996年被中央办公厅选为国宴用茶


除过阜川茶园得天独厚的自然环境以外
阜川雾毫在制作工艺上也是该产区的一大突破
茶青在高温杀青后进行手工揉捻这一工艺
其揉捻主要目的不在于茶品塑型
而是通过手工轻揉祛掉芽头尾部的马蹄
鱼叶以及包裹在芽头最外层的老叶
只留下最里面嫩黄色的嫩芽作为合格原料
而原料损耗是常规绿茶的1.3倍


揉捻工艺极为苛刻
揉掉无用的杂质且不能伤害茶芽嫩叶
耗时耗工的揉捻工艺成就了
阜川雾毫清醇的甜花果香及淡淡的乳甜香
由于阜川雾毫原料细嫩
在干燥过程中严格按照每次少时,
多次烘焙的工艺标准,经过毛火、足火、焙火后,
茶汤呈现出甘醇、嫩香持久、
回味悠长的品质特征
可以说阜川雾毫是同一茶区中的佼佼者
同时也是九亩茶舍
丙申年明前绿茶的巅峰之作
「茶言」
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九亩茶舍阜川雾毫绿茶
独特的地域型花香以及多样变化性的甜香,
茶汤特点以甘、鲜、醇厚为主,收敛性强;
有骨子香,高山韵明显,回味幽长耐冲泡。




「淘宝口令」
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「品饮」
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茶量:大约一杯4g
水温:95°
水质:品质越好的天然泉水越能激发茶香


「阜川雾毫」
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品名:《阜川雾毫》—九亩茶舍
产地:陕西汉中
类别:绿茶(明前仙毫)
净重:100g ± 2g
储存方式:低温及密封储存
包装方式:礼盒包装,内纸金属封口陶罐
陶罐两色可选


「茶礼」
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精装定制礼品盒
外盒+金属封口+陶罐
(两色可选)
可根据客户需求进行外包装盒书写定制收藏








「制茶顾问」
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王涛,字茶南,
取自“茶者,南方之嘉木”。
从事茶行业多年,长期以来致力于茶叶制作与研发,
茶文化推广等工作;一直本着制茶、
泡饮、品鉴、教学为一体系的标准来要求茶学修为,
在习茶中秉承传统归纳法、感悟法、演绎法、
教学相长为理念。同时为汉服复兴践行者,
对传统服饰、礼、仪与饮茶的内在关联有着深入的学习,
策划的"汉茶茶礼"在陕西省茶叶节获表演项金奖,
并被收录到陕西省宣传片中。 


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