简单几招，教你辨别生熟？

我们大攀的芒果非常热销啊最近买芒果的小伙伴也是络绎不绝一般情况下芒果在其七、八成熟时开始采摘采摘下来的生芒果...

轻压芒果时手感比较生硬，表皮发青或为绿色（本身果皮为青色的品种除外），此时的芒果就为生果，还不可以食用噢~

芒果未捂熟时，千万不可以放冰箱！！因为芒果属于热带水果，放冰箱不仅不能正常成熟，而且果皮容易变黑，还会腐烂无法食用！芒果最佳的捂熟温度是24~28℃，但是让芒果自然成熟的时间较长，所以如果你不是像美食家那样对口感要求苛刻的话，还是越快成熟越好。可以把生芒果跟苹果、香蕉、大米等放在一起，因为水果在成熟过程中，本身会释放乙烯气体，利用已成熟水果释放的乙烯气体可以催熟芒果噢~

有条件的朋友可以使用催熟剂。有些人对催熟剂有些误解，专门的催熟剂是国家允许的，里面的主要成份是生石灰，原理就是利用生石灰遇水会发热（并不是直接将芒果泡在生石灰中），使用催熟剂时，将催熟剂侵水后用卫生纸包裹防止泄漏，然后放在生芒果中间。

捂芒果千万别用塑料袋，芒果也需要呼吸的~最好采用纸箱，而且每天最好翻看一下，发现有软了的就拿出来单独放置。芒果越熟越好吃，但是如果熟芒果暂时吃不完就要放冰箱噢，否成太过成熟就会坏掉~

大部分朋友的疑问

很多朋友有疑问，为什么不让芒果在树上成熟呢？因为芒果是热带水果之王，有的品种本身自重也比较大（比如凯特），全靠一根不到4毫米的树枝吊着，在完全成熟的时候，芒果就会掉落，而且在芒果成熟的时候，会散发出自然果香，会吸引各种虫类、鸟类、兽类来啃食，所以一般都会提前采摘。

在网购芒果时，必须发生果啊！熟芒果储存期太短，客户收到坏果的机会很大~而且熟芒果太软，运输过程中容易受伤，或者直接被压坏。

    关注 芒娶果恋