【健康】这些含钙的食物,你吃对了吗?

 

事实证明,通过饮食补钙比药物更有效,也更健康。那么,含钙量较多的食物有哪些,你都了解吗?  1、黑豆  黑豆...



事实证明,通过饮食补钙比药物更有效,也更健康。那么,含钙量较多的食物有哪些,你都了解吗?

1、黑豆



黑豆的钙含量也很丰富,比平常的黄豆含量高。

黑豆中蛋白质含量很高,而且含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸。

黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。

因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。

特别是对高血压、心脏病等患者有益。常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
2、黑木耳



黑木耳除了降血压功效外,补钙能力也很强。还有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效。

木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘,杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、金属屑等异物有溶解作用。

它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

3、紫菜



紫菜营养丰富,含碘量很高,含钙量也不少。

紫菜富含胆碱和钙、铁,能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长,提高机体免疫力。

4、芥菜



芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。

芥菜开胃消食,提神醒脑,解除疲劳,还有解毒消肿之功。

明目利膈、宽肠通便,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。

5、芝麻



在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻,芝麻富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多。

经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

此外,芝麻含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。而且芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。


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