枣园冰糖枣大哥

蒙自冰糖枣小记

一方水土养一方人，今天去了冰糖枣果园，又见到了枣园的雷大哥。...

一方水土养一方人，今天去了冰糖枣果园，又见到了枣园的雷大哥。

今年冰糖枣涨势不错，年初的时候天气特别冷，今年的枣就上市的晚一些，去年这个时候，我们已经发货了，现在估计还要等一周左右才能发货。

这几天气温高，枣园每周都得浇两次水，大棚里面的温度将近40度。

趁摄影师去枣园拍照的时间和雷大哥聊了聊，枣园规模还是和去年一样，10亩多一点，现在除了种枣还做起了糕点生意，批发小面包，之前买的煤炭股票，亏得一塌糊涂，现在也不忍心割肉离场，年初的时候卖了3万多颗枣苗出去，以后枣会越来越多。

雷大哥说趁年轻，看看能不能组建一个合作社，注册一个商标自己打品牌，以后种枣的多了，如果品质上不去，就很难保住现在的价格，个体经营即使有大的订单来了，也接不住，抱团有可能是最好的出路。

水果想做品牌不容易，品质是关键，坑蒙骗更是不能有，初期技术积累也需要时间，这一两年土地的租金也是在持续走高，大多数的水果，前三年都是投入期，撑过这三年以后，还得带动其他农户种植，形成规模经济，去外拓展市场，而这些还是在风调雨顺的情况下，今年3月份的时候刮大风，10亩冰棒枣，有一半多的大棚塑料都被刮坏了。

如果有可能，我想我们接下来会去租地的，也不一定是种水果，养鸡也可以。现在和农户对接还是存在一些我们控制不了的因素，前方的路怎么走，只有向前。