Q弹爽口的招牌拉面汤头，入口便是浓郁的部落味道……

部落花面丸拉面。...




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有顶级拉面汤头闻名的日本「拉面丸」，已进驻斗六店，人气招牌「博多豚骨叉烧」「奶油玉米拉面」「赤狱豚骨拉面」在该区域受到消费者青睐，近日主打新品「唐扬嫩鸡块」「妈妈的黄金饺」「手工花枝丸」为该店畅销三宝，料丰富价格平实，用过的人均表示cp值超高。已成立1年多的花面丸，三种招牌拉面汤头广受消费者喜爱，业者承袭来自日本大坂的「汤魂」，老板用高级豚骨与数十种蔬果下去熬煮8-10小时，汤色呈乳白色，不添加味精，汤头有蔬果的「青甜」豚骨的「甘醇」。面条业者坚持使用「纯麦」制成Q弹爽口入口还带着淡淡麦香。老实卖面、贴心服务、以及一碗只卖130元起的平价拉面，很快吸引挑嘴的大学生光顾。店内除了有超人气拉面之外，近日推出「妈妈的黄金饺」，是业者怀念小时候放学回家，妈妈总会用猪腿肉加高丽菜与香料下去油炸，一口咬下蔬菜与猪肉香气扑鼻，妈妈的味道瞬间涌入心头。而「唐扬嫩鸡块」使用鸡腿肉，搭配独家配方，油炸至3分钟，瞬间锁住鸡汁，保留肉嫩、皮酥的口感，好吃的关键在油炸前帮鸡肉做数分钟「SPA」。人气王「手工花枝丸」颠覆传统口味，业者以手工制作，用新鲜花枝、鱼浆、香料调味，吃得到花枝的脆口与鱼浆甜味，沾特制番茄酱，口感多了一份清爽。【相关资讯】

地址:云林县斗六市中坚西路292号

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