爱上一“菀”越南粉

 

大多数食客第一次走进菀,都会被一种浓得化不开的文艺气息所吸引;感觉这间四合院有个温婉迷人的女主人恰恰相...



大多数食客第一次走进菀, 都会被一种浓得化不开的文艺气息所吸引; 感觉这间四合院有个温婉迷人的女主人 恰恰相反,菀的背后, 藏着的却是三个有故事的老爷们儿。



菀爸爸,Ivan 80后巨蟹座帅哥一枚, 看上去十分清澈的眼神(At Least看上去) 澳洲混迹8年的北京胡同串子,京片儿洋腔儿切换自如; 是个懂吃懂喝的优质生活家。 性格像一只苏格兰牧羊犬, 平时特别温柔, 遇到困难和危险时特别勇敢,这种平和中包裹着的旺盛的生命力, 构成了菀整体的气质。


欢爷,80后航空工业设计高材生,典型处女座;娶了北京妞儿的四川男人,目前过着一儿一女的超级奶爸生活。玩设计、开哈雷、品美食、谈情怀, 玩得转重口味也Hold得住小清新;真正的人生赢家。欢爷的存在,给菀平添了一丝灵气和温柔。
宗大仙,胡同上流社会艺术家,轻易不与人交流。 建筑圈摸爬滚打17年,坚信一砖一瓦都有自己的生命。 菀的红墙灰瓦、阳光雨露,都与他心灵相通。 从不接地气,不过没关系,地气会去接他。


这三个有故事的男人赋予菀的灵魂,这里的空气、阳光、绿植是有灵性的;这里的食物、咖啡、酒、音乐也是有腔调的;这还是一种生活方式, 折射出他们健康、敞亮、生机盎然的态度。
一片天马行空的瞎侃之后,“菀”就这样诞生了,在这间会呼吸的四合院里,你能收获彻底的放松,仿佛一脚踏进了浸染着阳光雨露的越南森林。在这里。你也能吃到正宗又考究的越南菜,取材天然有机,制法遵从传统, 自有一种清灵而古典的风情,是帝都难得的地道越南味。
到菀里来,在会呼吸的四合院,吃一份盛放着阳光雨露的越南粉,更重要的是,你甚至能感受到这三个男人的心跳。

(*图文整理自网络)


    关注 旅途上的美食


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册