这些在重庆开了20多年的口碑老店，我吃了8家，你呢？

虽然位置不是很好找，但一点也影响我们这些忠实粉丝前去觅食。服务员把一大盆鸡嘎嘎端上来的时候口水都要流出来了，鸡肉很嫩，笋子特别香，口感不是一般的棒~住在这一片的人都知道，一群孩子从小吃到大，儿时只认这个味道，不管走再远，回来都要吃上一次，变的是环境，不变的是味道。麻辣味，绝对够。超级多辣椒，超级多花椒，吃着那是相当的有感觉，一身的细胞都被刺激了。最拉仇恨的是，居然凉菜也那么好吃！米线店的传奇，开了这么多年，生意一直火爆。个人觉得酸菜米线和三鲜米线必须得试试，尤其是酸菜米线确实一绝。见证了重庆好多建筑物的出现或消失，餐厅位置非常好，可以看到整个解放碑，菜品口味很多，可以满足各种人群的需求。很有特色，兔肉是白水煮的，但是一点也不腥，调料真的太香了，很大一包调料，吃之前先用调料把兔肉泡几分钟，让它入味，然后就使劲吃吧~老店的魅力，只有那些吃了一次两次，还想去吃无数次的人才能体会到。蹄花真的是炖得好软，直接用筷子就能撕下来，把猪蹄拆开吃，爽。沾水味道不错，锦上添花的是豌豆，耙得如此有味。听了好多年的桥头罗非鱼，桥头罗非鱼，味道还是一如既往的好，也是一家靠味道取胜的老店，能够甩掉那么多店铺存活下来，必然有他的过人之处。老重庆人的味道，现在觉得排骨和虾已经胜过鲫鱼的味道了，排骨烤得外焦里嫩很香，虾个大肉多很入味，里面的配菜也很下饭。可以说都记不得抄手是什么味道了，但却牢牢的记住了它家锅贴的味道。环境嘛，吃货们也不介意了！主打芋儿鸡，只有小锅和大锅，味道超级棒，芋儿煮得软烂，鸡肉滑嫩回甜，作为配料的魔芋，藕片等小菜也是入味得不行。隐藏在小巷里的霸道美食，注意了，不好停车！肥肠鸡是特色，分大中小和精品锅，里面的芋儿又耙又好吃，鸡和肥肠份量都很足，不得让你失望。还值得推荐的是他家的凉菜，整个一江湖豪气啊~随便整！一家几十年的老火锅馆，基本上没有环境和服务可言，店没得招牌，等个把个小时是经常的事情，整个店总共就4张桌子，锅底类似小时候家里自己熬的味儿，会越吃越辣，越有味！胖砂锅是大渡口地区的老字号，几乎伴随了一代人的成长，现在也换了新的样子，招牌当然还是砂锅系列，砂锅肥肠，砂锅牛肉，砂锅黄喉……味道都很不错。店内环境其实很简陋，但开了二十多年，肥肠世家的名号不是浪得虚名的，肥肠是切成条状的肠头，底下垫着大白菜，佐料超棒，辣椒不辣，非常香嘴。蹄花汤炖得很耙和，皮一撕就下来了，还有各种凉菜，味道也拌得好。

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