【技术专栏】套袋苹果发黄不上色为什？

严重影响苹果的品质和商品率，降低经济效益。...




近年来苹果摘袋后发黄不上色的情况时有发生，有的虽然着色但不能全红，严重影响苹果的品质和商品率，降低经济效益。发生这种情况的原因主要有以下几种:


1、硼砂使用过量或含硼过高的叶面肥喷的过多，都会引起果实发黄不上色

硼砂春天施用，每棵树不能超过150克，应用100克左右为宜，超量施用，将会引起苹果发黄不上色，而且一发黄就持续3年。

目前，含硼的叶面肥很多，有些果农苹果生长期多次喷布单剂硼肥，结果导致果树吸硼过多，也出现果实发黄不上色现象。

2、环剥过重引起果实发黄不上色
环剥过重，地下根系吸收的营养不能上升，树上叶片吸收的营养不能回流，这样就容易导致苹果树势下降，果实由于营养贫乏，出现发黄现象。

3、持续高温影响果实上色
“立秋”以后，连续出现10多天35度左右的高温，袋内温度可达到50多度，影响了促进着色物质花靑苷的形成，由此出现果实发黄不上色现象。

4、摘袋时间过晚，也会引起果实发黄不上色
中熟品种，如嘎啦、珊夏等，如果与红富士苹果同时摘袋，会出现不上色现象。嘎啦苹果，在8月上旬摘袋合适，若晚摘6～7天，果实发黄不上色。红富士苹果，在9月下旬至10月初摘袋较合适，超过10天以上延迟到10月中旬摘袋，果实会出现发黄不上色现象。遇霜，也出现不上色现象。

5、果实采收期，白天、晚上温差小以及气候干燥也会引起果实发黄不上色
昼夜温差小，不利果实上色。摘袋后天气干旱，许多果园没有及时浇水，结果导致苹果不上色。

6、氮肥施用过量套袋苹果不上色
尤其7、8月份过多追施氮肥，会出现摘袋后果实泛绿不上色现象。

7、烂根也会引起果实发黄不上色

近几年由于大量施用无机化肥，导致土壤酸化严重，根系发生中毒，营养难以吸收，同时，由于化肥施用技术不过关，出现烧根等肥害，这两种现象都会引起果实发黄不上色。

8、钾肥和磷肥施用过量也会引起果实发黄不上色
这几年许多专家讲课都指出果园里缺钾现象严重，于是果农就大量施用钾肥，连年过多施用钾肥，也会出现果实发黄不上色现象。

9、摘袋后大水漫灌也会加重果实发黄不上色

我们提倡摘袋前浇水，不提倡摘袋后浇大水，如果过度干旱，可浇小水。另外，据调查发现，套袋前、套袋后喷布“退菌特”过多，套塑膜袋、套袋前喷青霉素等，也会引起套袋苹果发黄不上色现象。因此希望广大果农科学管理果园，这样才会避免果实发黄影响经济效益等问题的出现

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