豌杂面，老屋与城市

一碗热汤的能量。...

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有一种愁绪，可能是因为某种食物的唤醒。你怀念的是小时候吃过的粘牙糖、酸梅粉；你感怀初恋，对方模样想不起，但却能记得一起做过的饭，一起吃过的路边摊……

看过《大明宫词》的，都会记得这样一幕：14岁的太平公主第一次偷跑出宫时，在喧闹的长安地摊上吃了一碗馄饨，之后邂逅了薛绍。因此，这一碗馄饨，总是连同着她最美好的记忆。

这座城市，如果说对什么食物生有感情的话，我想，豌杂面肯定要算作其中的一种。

关于它的记忆，似乎与老房子有关，在曲曲折折的小巷里，很不起眼，向里走几步再左转。

每个这样的地方，似乎都有一家面摊，面摊旁就是一栋巷里的老楼。

同一层楼的，彼此常常往来，楼上楼下却淡了很多，因为多数房子是租给周边的小贩，打工族，他们早出晚归，为日子奔忙，白天的院子只有一些小孩子的嬉闹，没有约束的嬉闹，在今天想来，却仿佛是宁静的感觉，大概是一种舒适吧。

随着城市变迁，人们渐渐搬出了弄巷，之后有几年春节，人们会打电话，聊一聊，互相问问好，再到后来，变淡了联系，以致再未联系。

后来，再对那段时光的记忆，便只剩下豌杂面的味道了，好像电影的叙事，前一个镜头是某个周末夜晚的豌杂面，下一个镜头是另一个周末夜晚的豌杂面，汤水带着热气，朦朦胧胧，如烟似幻，把中间的过场全都抹去，只在脑海的深处烙印下了一种香味，并不一定是顶好，却是顶美好的香味。

这也是为什么，有时我们会执着某一种食物；再见各种面馆，你会不经意地叫上最熟悉的菜品。

“ 天凉了，和室友

在这座城市寻找熟悉的味道 ”

一碗热汤的能量