茶知识（十五） 你知道吗？黑茶白茶还是老的好

近年来，老茶渐渐受到大众的追捧，越来越多人开始喜欢喝老茶。老茶到底有什么？为什么人们越来越喜欢喝老茶？下面，...




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近年来，老茶渐渐受到大众的追捧，越来越多人开始喜欢喝老茶。老茶到底有什么？为什么人们越来越喜欢喝老茶？下面，我们一起来找找答案吧！！



老黑茶——清肠胃，降三高

黑茶属后发酵茶，存放的时间越久，渥堆味转化或下降，滋味得以醇化，口感协调性更好。老黑茶除了黑茶共同的保健作用之外，最大的特点是有一定的药用功效，而且收藏时间越长，功效越好。许多资料显示：黑茶在长期存放后，其内含物质起了变化，可活血通络去胀气，防治动脉粥样硬化，降血脂、降血压、降血糖、抗癌防癌等。



老白茶——降火消炎

最有用俗话说“一年茶三年药七年宝”，一杯老白茶入口，独特爽滑的口感便令人难以忘怀。除了老白茶的口感，它的功效也是极好极好的。在降火、消炎方面有较好的功效，因为老白茶能够有效调节细胞免疫功能，降低炎症因子，增强机体清除损伤因子的能力。专家曾对新白茶与老白茶同时做了研究，发现白茶年份越久，消炎功效会更好。



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往期茶知识回顾

9.茶知识（九）|夏天为什么适合喝茯茶

10.茶知识（十）|黑茶为什么紧压而不散存？

11.茶知识（十一）|秋季喝茶有什么讲究？

12.茶知识（十二)|戒烟？每天五杯白茶就能成功

13.茶知识（十三）|晚上喝黑茶，如何才能养生

14.茶知识（十四）|好白茶的三原则、五指标

图文|综合网络

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