【吃遍鹤城】鲜香麻辣很赞，吃火锅真的得是无辣不欢才行
清汤这边的锅底味道很平常，没有什么特别之处，辣底很喜欢......
朋友请吃饭，选在了一家中档火锅店，客运站对面(十二忠手拉面东侧)的修然紫竹林火锅。图片是吃完饭后离开时拍的，当时的时间太晚了，拍的不清楚
一进门的前厅位置。店内的设计很清爽大方，墙面多以黄色为主调，椅子都是蓝色的，还挺温馨。虽然没有什么太特别之处，但胜在干净整洁又空间敞亮，在这样的环境下用餐，不会有任何的心理不适
以前，在有些饭店，吃饭时，会有一种赶场子的错觉，一进门就只有一种赶紧吃完走人的压抑，在这里却不会有这种感觉
鸳鸯锅底和蘸料。清汤这边的锅底味道很平常，没有什么特别之处，辣底很喜欢，鲜香麻辣，很赞，吃火锅真的得是无辣不欢才行
小料是收费的，4元一位，对于蘸料收费，现在似乎都已经成为了火锅店里的标配了。我记得以前出去吃火锅，好像都是免费的呀，也不知道是从什么时候开始流行收费小料的
对于我这种买菜从来不知道询价的人，这三种肉，生的时候分不清楚哪个是哪个，煮熟了以后，依然还是分辨不出它们在口味上到底有多少差别，说实在的，我吃着都差不多，肉煮熟了以后，长得也都差不多，夹起哪个吃哪个，根本分不清楚
平时在家里吃火锅比较多，不怎么在外面吃，但他家的肉质都很细腻均匀，也没有太重的膻腥味，我不太喜欢膻味重的羊肉
这个豆皮上桌前就已经炸好了，是可以直接吃的，但是放到火锅汤中涮上一小会儿，涮的软软的，吸上足够浓的汤汁后，就变得超级无敌了，而且它很耐煮，一点都不会碎，强烈推荐
菜筐和牛肉丸。牛肉丸是手打的，另外还点了一种香菇丸，据说都是纯手工手打的，丸子煮熟后很紧实很有嚼劲，味道很不错，在口感上确实要比那种普通的速冻丸子要好上很多
紫竹林火锅
六个大人一个小孩，一共花了将近300元，东西够吃了，几个男人也只顾着喝酒了，吃不了多少，另外老板还赠送了一盘干豆腐丝
如果不喝酒，平均消费40元左右，加上酒水，人均50应该够了。对于这样的中档火锅店来说，算是很实惠的了
地址：一马路客运东站斜对面
电话：0452-6112666
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【吃遍鹤城】火锅45家美食攻略汇总 2016.09.10更新
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