【吃遍鹤城】据说齐齐哈尔知名火锅店的蘸料 都是他徒弟做的
蘸料区域相对于其他家，比较特别的是，有一个温馨提示牌子，上面有一些配料方法......
又到了齐齐哈尔一年一度的乱穿衣季节，有穿羽绒服的，有露脚脖子的。今天是相当的冷，像是又回到了冬天似的，吃火锅，再适合不过了，走起~
室内挺干净的，就喜欢干净的店，记得在南方一些店里是用那种一次性筷子，洗完接着用的，每次吃完都...
我们六个人，选了一个包间，镂空的窗户外面是大厅的用餐区域，这个设计比那种四面都是墙的包间设计要很多，我倒没有密闭空间恐惧，只是太封闭了，用餐感受很差
蘸料区域相对于其他家，比较特别的是，有一个温馨提示牌子，上面有一些配料方法，参照第一种我做出了小图那种样子，要不放平时我就只吃沙茶酱和辣椒圈了
据说这些蘸料都是齐齐哈尔火锅界很有名的“桑美柱”亲自调制的，传说现在齐齐哈尔很多知名火锅店都是TA徒弟调制的蘸料
先来张全家福，下面逐一介绍一下
炝拌菜颜色还是不错的，只是我口轻，吃着有点咸，跟经理说了一下，记录了意见。右下角那个水果罐头应该是挺解腻的，但是离我有点远，没吃着
这个肥牛刺身还是要特别推荐一下的，肉应该是手切的吧，那刀工真心不错，炒鸡薄，千万别学我，整个把一片肉放进蘸料里，那辣根真是让我爽歪歪了，瞬间鼻子和脑子就通了，“感动”的我直流眼泪~
菌类拼+豆腐拼+蔬菜拼+苕粉，这摆盘也是相当漂亮，只是蔬菜拼里面的油麦菜有点长，要是撕成两截可能更方便吃一些
鸭血看起来很新鲜，很嫩，吹弹可破的感觉，和经理建议了一下最好换成和整体相同风格的碗，这种塑料碗恐怕有些Low。去吃的话，这个建议点一份，推荐指数五颗星（满分五颗星）
主食点了火锅小饺子，煮饺子感觉还是在清汤那边比较好，吃的时候还可以顺便喝点汤，原汤化原食嘛~主食要是有现做麻团就更好了~
恕我孤陋寡闻，牛骨髓，我真心第一次吃，我还以为煮煮就会消失呢，因为平时吃（猪）大骨头都是用吸管吸骨髓的。小图是煮完的样子，外皮挺劲道的
五种丸/滑拼盘那个，全手工，据服务员介绍，从左至右依次是：羊肉滑、鸡肉滑、猪肉香菇滑、蔬菜滑、虾滑
特别推荐左上角那个虾滑，轻轻咬一口，鲜鲜的感觉就出来了，后来又单独来了一盘，上来时候是整盘，服务员会用勺子一个一个的把他们变成圆球状~
大盆肉，旁边那个参照物是iphone6，每盆是一斤，感觉特别多的样子，有咱们大齐帝国的豪爽感觉。肉都是在半价里面的
下面是菜单，可以参考一下。近期活动：会员全单8.8折（不含酒水），非会员全场涮品6.8折，消费满150元送20元代金券，桌桌送羊肉丸子和水果沙拉
从左至右依次为：救赎→花哥哥→朵朵→Darling孩子气→林森同学→在西藏支教从我们身边路过的李雪童鞋
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老板和经理人都很实在，我们几个提的建议都记录了下来。他们也是希望用真材实料，实实在在的做好这个火锅店，不过首先还是希望能被你知道~
电话：0452-2517444
地址：锦江路（锦江阁北侧）与合意路（小腐败）交叉口
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