【吃遍鹤城】素食火锅店里的草莓竟然成了主角
今天最爱吃的水果就是这个草莓了，超大超甜草莓味超浓......
之前有数据指出，生产肉食所排放的温室气体，其实比起全世界的火车、汽车、飞机、轮船加起来还要多的多。也有数据指出如果13亿中国人每人每周吃素一天，将减少温室气体两亿八千六百万吨。所以一些支持环保的青年就提出了“周一请吃素”这一新理念。所以现在提倡素食的人越来越多了，有的人为了自己的宗教信仰，有人则为了自己的健康，也有人为了环保。今天我的攻略就带大家走进我们鹤城的一家素食餐厅
这是坐落在大乘寺旁边的一家素食自助火锅餐厅，他有个好听的名字叫“妙香阁”。忘记拍门脸了，那我们就直接看餐厅里面的环境吧。一进入餐厅的感觉就是干净整洁、宽敞明亮。来的时候刚好是中午，坐在了靠窗的位置，沐浴着暖暖的日光、听着餐厅里放着的佛歌，心情无比舒畅
火锅的美味与否，个人觉得调制的蘸料是重中之重，它家的蘸料真是太全了，我分了三张图拍了下来
图一就是姜末、花生碎、香菜、辣椒圈那些
图二是像芝麻酱、腐乳、香辣酱、海鲜汁那些酱料和汤汁
图三是特制的一些酱料，像老干妈、老干爹，还有一些像辣椒片、白糖、花椒粉这些调料，还有小素椒这些小咸菜，简直太全了，只有想不到的，没有找不到的
调好了蘸料就是主要的涮品区了，也是种类多的我选都选不过来，虽然是素的，但是也都好诱人。各种各样的蘑菇、豆腐、薯类，还有青菜。每一样菜品都干干净净的，看着赏心悦目、吃起来营养健康又放心
青菜里我最爱吃油麦菜，吃了好多，哈哈
选购菜品的时候还会发现锅包肉、排骨、羊肉片，但在这些前面统统都有一个“素”字，都是用豆腐做的，给做成了排骨和羊肉片的样子，特别新颖
吃涮品的时候一定要留肚子，虽然涮品很好吃，但是这里的小点心更好吃。有各种中式饭团和中式小甜点，每次甜点的种类都会不大一样
之前有一种我特别爱吃的小饭团，这次来没找到，但发现了一个更好吃的，就是这组图中第三张左下角那个，特别特别好吃，我连着吃了三个哈~
除了小点心还有水果，切好的火龙果、橙子，剥好的橘子瓣，还有拌好的水果蔬菜沙拉
今天最爱吃的水果就是这个草莓了，超大超甜草莓味超浓
还有各种健康的手工菜汁面条和面片，看着就好吃。它的旁边是一盘一盘的水饺，是一个阿姨在现煮的
这是小食区和凉菜区，样式也都好多，我实在是没有肚子吃不下了，所以这两个区的东西我都没吃
还有两个区忘记拍照了，一个是由各种砂锅罐装的，里面由各种煮好的麻辣串、还有各种粥和汤。还有一个区都是用蒸锅装的，里面有像画卷馒头大饼子那些主食，也有各种蒸好的地瓜、山药，还有各种炒菜
最后给大家介绍的是饮品区，图一除了咖啡是热饮，其它的都是冷饮，分别是白水和橙子、草莓味的果汁
图二都是热饮，分别是红糖大枣水、柠檬山楂水和黄瓜水，感觉我喝的都不是饮料而是健康。这里也有我们平时喝的那些瓶装饮料，在门口的一个饮料自助机里，需要额外花钱去买
营业时间：早10:00到晚20:00
地址：大乘寺
电话：5888567
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