雅轩茶器 ▎如何理解紫砂“手工壶”
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随着紫砂壶越来越被社会所关注,紫砂壶界的“新概念”也多了起来,关于泥料概念的分类、名称已令人有云里雾里的感觉,近年又出现“手工壶”的概念,市场销售常见以“手工制作”、“纯手工制作”为壶的价格做注释,其说法堂而皇之得令习惯于以模具制作紫砂壶的老艺人汗颜。
怎样理解“手工壶”?
顾名思义,全手工者,完全以双手制作。那么用模具制壶是不是手工制壶?茶叶的一个分类方法是将茶叶分为机制茶叶和手工制茶叶,把制茶时以机械代替手工操作制成的茶叶称为机制茶,把从采摘起全部以手工制成的茶叶称为手工制茶。这样看来,在紫砂壶制作中使用了机械代替手工工序才是非手工壶。即使借助工具,仍以手工完成各个步骤的制壶方法应仍为“手工”制作。
如果按照“手工壶”的理论来衡量一件陶瓷艺术品的价值,恐怕当今世界级的名器名物,凡使用了模具的都得从各大博物馆请出去了。
模具是工具的一种,且是人类使用的工具中最为普遍的一种,人类使用模具制作陶瓷的历史非常久远。仅就紫砂壶而言,现在澳大利亚定居的宜兴籍制壶名家潘春芳,在为《中国紫砂》撰写的稿件中就曾谈到一种明代制壶时使用的模具。
制作紫砂壶需要用到几十种工具,模具仅为其中的一种,借助模具做局部结构塑形仅为制作紫砂壶工序中的一道。没有人能不借用任何工具,纯粹以一双巧手制成精美的紫砂壶。
我们应客观公正地对待“模具成型”,如果所需紫砂器量大、工程短,用模具成型不失为一个好的办法。更何况还有紫砂七老王寅春大师等翻模高手制作模具呢。
改革开放以来,不仅老一辈的名艺人恢复古法(这使我们想到清嘉庆、道光年代的杨彭年,与多数人使用模具制壶不同,他“使用古法”,此为史书中记载的)以传统技法拍身桶,现在四五十岁的优秀艺人能使用手工拍身桶技法,今日学艺的年轻人也应会此种自古传承的技法,因为手工拍身桶更能制作出个性化的作品,手工拍身桶已成新的时尚。
但需指出的是话语上的虚夸与不恰切,仅一身桶不用模具就抬高到“全手工制壶”,完全违背了语意学规范的称谓“手工拍身桶”,如美感确实超过模具的,考虑到成型的艰难,费工且产量少,其价格高于模具围身桶也是合理的。我们这样说还算公允吧。
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