她放弃上海高薪工作来到广州,居然是因为素食|深夜故事×89

 

【深夜故事×89】11月5日(六)23:00,1200bookshop中信后街店,邀你和梅子、《蔬食毕业生》,一起从不同的角度,去探索一段食物的新旅程...

身为无肉不欢的“食肉动物”,你是否可以想象没有肉的生活?
深夜故事×89,就来了这么一位素食者梅子,到现在为止她已经素食十个月,她将到1200bookshop中信后街店,和我们分享她的“素食修行”。
和其他人一样,最初梅子做出素食的决定时,其实并没有下定决心,毕竟在生理上,一时间很难接受。

直到有一天,梅子在朋友圈看到有人发起“素食一月”的活动。因为有很多人一起参加这个活动,给了她很大的动力。这次梅子下定决心,要在2016年1月1日,开始自己真正的“素食修行”。
刚开始,她对素食料理还没有太多的研究。一个月后,她的身体开始接受素食排斥荤食。原本打算做蛋奶素食者的她,最终决定成为纯素食者。

两个月后,她觉得一些素食餐厅的仿荤等相对添加物较多的素菜,会对身体造成一定的负担。所以梅子开始自己研究素食创意食谱,并开公众号推广。
因为对素食的热爱,她放弃在上海高薪的酒店大堂经理的职位,来到广州一家推广健康纯植物的公司工作。

到底是什么原因让梅子决定做一个素食者?她在转变饮食习惯的过程中有什么故事?素食为她带来了什么意想不到的事情?你将会在本期深夜故事的现场,听到梅子对这些问题的解答,同时,她也会带来自己的拿手好菜与现场观众分享。
并且,在深夜故事“开聊”前,将会有纪录片《蔬食毕业生》的放映。《蔬食毕业生》由导演Marisa Miller Wolfson拍摄,它既是一次有趣的社会学实验,又是一部令人忍俊不禁的冒险喜剧。

该片由何以为食团队提供


《接受蔬食教育》摄制组找到三位热爱肉类和奶酪的纽约客,跟踪拍摄了他们为时六周的自愿蔬食生活体验。

这三位志愿带着对减肥和健康的期望而来,却也在蔬食体验的过程中窥见了畜牧养殖业鲜为人知的一面。这些使得他们思考:像《食品公司》(Food, Inc.)那样的纪录片所提出的建议,是否足以解决食品和农业系统中存在的问题?这部生动活泼的纪录片展现了一段时而搞笑,时而窝心的身心进化历程——三位志愿者在短短六周内发现,他们竟然真的可以一口一口改变世界。
深夜故事×89
11月5日(六)23:00
1200bookshop中信后街店
邀你和梅子、《蔬食毕业生》
一起从不同的角度
去探索一段食物的新旅程
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