一日一后记:《台湾农村的再生经验》讲座后记

 

没有比农村乡土建筑更绿色的绿色建筑了。...



今日小编去听了之前给各位小伙伴推荐的摆哈讲座,来自台湾的张容豪建筑师讲《台湾农村的再生经验》,现在来为没去听的小伙伴写写后记。



张建筑师是台湾最早的一批参与农村再生的人,25年前还是学生的他参与到了美浓的社区总体营造。他在这次讲座中主要分为以下五个部分进行简要讲解:永续农村、美浓经验、农业文创、青年返乡、农村再生。



他讲到现在国际上的LEED(绿色能源与环境设计先锋奖),已渐渐成为绿色建筑的标准。





他说到这个绿色建筑评价体系并不适用于我们的农村建筑,因为农村建筑本身就是最绿色的建筑。所以这个评价体系并不能塑造一个永续农村。


天大出版社出的《小城镇建筑节能设计指南》被吐槽并没有什么用。


然后张建筑师介绍了美浓经验。首先先简单介绍了一下高雄县美浓的地理状况。农业是有机稻米和白玉萝卜。





美浓的建筑主要包括土地伯公400多座,客家三合院民居。


那时候年轻的张建筑师去那里做田野调查,主要考察那里的菸楼。



大阪式菸楼还是很有其特色。屋脊上有一层太子楼式小阁楼,增加可堆放烟叶的空间,借由天窗调节温度、通风及散热,下层为工作室、烘焙室、成品储存室等。他们通过设计将菸楼改造为民宿。





美浓从1995年开始创办黄蝶祭,成为台湾第一个客家生态人文祭典。



海报萌萌哒。



美浓区农会的海报还挺好看的。作为一个社会团体,主要是一个青年返乡平台,以守护水资源、社区生态环境、社区文化传承等内容为宗旨,负责在地知识记录出版。


讲到美浓文学音乐方面人物,张容豪建筑师给我们放了林生祥在美浓菸楼里现场唱客语歌的片段。有兴趣的小伙伴可以用后面的地址来听听,还是很特别的。(http://www.xiami.com/play?ids=/song/playlist/id/182360#loaded)

听的时候无耻的小编竟然想起了泰语歌,实在不好意思 ̄□ ̄||




面对农村,资源是自然资源、环境特质、文化历史在地产业、人物组织。资源需要专业人士去调查、发现、挖掘。比如张建筑师提到小编也去过的桃米村,挖掘的蜻蜓种类台湾最多这种类型的资源。桃米村离日月潭很近,当时小编还去看了在那儿坂茂做的的纸教堂。





如何将文创和农村进行有机结合?



台湾这个La Vie杂志有一期就是讲台湾文创力,听闺蜜说方所有卖这个杂志,有兴趣的小伙伴可以去看看。看起来似乎还挺不错,它的官网是:http://www.wowlavie.com/(莫名想到小编给我爸QQ签名弄的是C‘est la vie.我也是很装的哈哈哈。)点进去正好就有一个关于“文青X老屋控必看! 台中最新文創園區「審計新村」10間必去店鋪!”的链接,简直戳中小编。



农村文创可以从以下几个方面去思考:艺术、展演、旅游体验、平台与市集、产学深耕。


艺术方面,台湾的池上秋收稻穗艺术节看上去的确很美啊,右边图中是张惠妹在池上稻田前唱歌。



成龙湿地国际环境艺术节,会有艺术家和当地小学生一起完成艺术作品,在创造农村文化艺术价值的同时也进行了少儿艺术教育的工作,一举两得。



展演方面,村是美术馆,美术馆是村。莫名想到好久没去的三圣乡的蓝顶美术馆和徐燎原博物馆了~~~



旅游体验恐怕是现在大陆这边运用最为广泛的一种农村再生方式。


通过农夫市集,让农夫与个人买家面对面。成都现在也有一个“成都生活市集”。最近一次竟然是今天下午(才知道!!)在青和自然生活馆。可以关注成都生活市集 (微信号:livingfair)。这个信息也是一会儿会提到的小编之前在言几又听的关于泰国农村建设讲座中参与者分享的。

讲座中提到农村形象平台营建,讲到一个平台叫上下游新闻市集。里面会有很多专业人士撰写的客观食品评论。



产学深耕提到里山地景艺术研讨会,将学术研究引入农村。(原谅小编照得太匆忙,照片有些模糊)


最后讲到青年返乡。青年返乡,自发性社区组织的运作和居民参与都非常重要。


图中是组织形成的过程阶段图,最终大家认同共享的价值。



提到一本看上去也很有意思的书《巷仔口的农艺复兴》。其中提到了多种复兴类型,比如生产型、社群支持型、食农教育型、农会&产销合作型、原民部落型、共同购买型、市集&生产聚落型。是一本社区协力农业的专书。(感觉只有去台湾或香港才买得到这本书。)


下图是书中社区协力农业的行动指南。


社区营造需要四个脚支撑:政府、基金会(民间组织)、民众和专业人士。


讲到最后让小编将它与之前听的和泰国农村再生有关的讲座对比一下。



关于泰国农村的这个讲座呢,内容更偏农业。讲到了现在他们这个泰国年轻农人组织的一些做法。还举Maetha的再生例子作为说明。(具体小编不细讲了,因为已经写这个写三个多小时了,小编已快精分。各位小伙伴可以看看下面两张ppt内容可大概有个了解)





这个讲座更多的是在讲要让农村可持续必然需要农人可持续。

回到今天的《台湾农村的再生经验》讲座,讲座时长并不长,后面讨论还蛮热烈,也有很多相关人士提出了许多问题。其中也有一些是小编当时想问的,比如大陆偏远的农村能否同样采取台湾经验模式,不便的交通,闭塞的环境会成为强大的再生阻碍。又比如文创产业引入农村只是一方面,如何维持农业本身的永续,如何使农人可持续是否也是关注重点。诸如此类的问题。

不知道各位小伙伴看完后记之后,是否也对农村再生有了更多的问题与尝试去做的解答了呢?

P.S. 特此感谢MS LIU友情提供的讲座笔记,为此后记相对更加完整作出了巨大贡献,拍手~~~~


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