他用了156种微缩模型，只为做一道锋味

用自己的双手，重塑留恋的回忆~...



生活的碎片随时光散落，但总有一些被定格在记忆中从未消散。人们用不同的方式追寻和记录着它们：文字、乐曲、书画、摄影……西树选择的是微缩模型。一件件如童话般美好的作品仿佛拥有将时光定格的魔力，无声地讲述着一个个动人的过往，令人浮想联翩。

　156种微缩模型，历时百个日日夜夜，将卡萨帝锋味厨房缩小1728倍，完美复刻厨房里的每一处细节，一瓶一匙，一刀一碗，技艺之极致，无不极尽匠心。

12个精致小碗，7个盛装香料的玻璃小瓶，6把按照原比例精心复刻的刀具……这个被缩小了1728倍的微缩厨房，使用了156种微缩模型，花了数月的时间才完成，日日夜夜精心修缮，让这个微缩厨房足以以假乱真，每一个模型都精致完美。

微缩大师西树讲到，1/12是肉眼看到的最舒适的微缩比例，换算成体积，就是原物体的1/1728。在制作微缩锋味厨房的过程中，比例的计算是最重要的一步，因为微缩比例的大小直接影响制作物品的精准度与最终的景观呈现效果，所以微缩模型的每一处细节，都要经过精准的计算与核量。

完成一件大型作品往往需要数月的时间，多数作品的制作步骤也需要一气呵成，有时候更会专注到废寝忘食。微缩景观的制作，称得上是最考验耐心与细心的技艺之一了。为了让微缩锋味厨房更加真实自然，厨具的使用痕迹和微缩砧板上的划痕西树都一一复刻了下来。这一环节，被称为“做旧”。微型景观的“做旧”处理与图片的“做旧”有很大的不同，它更加地立体生动，微缩景观的魅力就在于它对细节的苛刻。

任何一个微小的细节，西树都精益求精。他把这些“小东西”都当做是实物来创作。赋予它们灵魂与生命力，让它们承载着他的留恋和记忆，去替他传递厨房里的人间烟火和生活里的脉脉温情。在这个用了156种模型，缩小了1728倍，细节处分毫不差的微缩锋味厨房里，西树完成了一道微缩极致锋味，这道锋味，也是他献给父母的礼物。

他作品中的任何一个物件拿出来，都可以被当做是一件艺术品，不仅精美无比，其中承载着对匠人致敬的温情更让人动容。放冰箱中的小碗，切草莓的小刀，装小块牛肉的精致小盘，放烤箱中的小杯，装红酒的微缩酒杯，还有洗衣机上面的微缩花园……给我们呈现出一种精致的极致视觉体验！除了这些微缩的道具，微缩的食材也让西树为难了很久。比如牛排切到一厘米大小的时候，变得十分脆弱，虽然他买的已经是市面上最顶级的牛肉，但是经过冷冻后，肉完全走了形。好在卡萨帝的云珍冰箱拿出了解决方案，独具的气悬浮无油动力制冷，可做到恒温保鲜盒深冷速冻，让食材保鲜水分不流失，做到细胞级养鲜，即使是再小的食材也不是问题。另外一个让西树和导演陈硕犯难的问题就是烹饪时的精准控温。准备要做的两道菜分别是煎牛排和烘焙布丁，由于牛排切到指甲大小后非常薄，布丁也仅仅只有一滴左右的量，稍微温度差大一些或者晚一两秒，食材就糊掉了。这时候又是卡萨帝解决了难题，天悦灶具具有的300W最小火焰带状分布，精致小火均匀加热，火候掌控精准；天悦烤箱独具的蒸汽辅助加上精准控温，让仅一滴大小的布丁成功烘焙，还完美保留了水分和风味。

这部《极致味道的袖珍时光》以精致工艺，致敬匠心，以极致创意，传达感情，以真诚热爱，创造极致，各位观众们，你们看过瘾了吗~

微缩道具清单序物品数量备注1灶台1三部分，可拼装2煮锅6红、黑、蓝、橙、黄、白3炒锅24铁壶25调味瓶7易碎6酒杯8易碎7茶杯6易碎8瓷碗12易碎9玻璃碗8易碎10瓷罐9易碎11瓷壶6易碎12盘子14易碎13刀614勺子415铲子416刷子217筷子418上餐盘219托盘420搅拌机121花&花盆622多肉植物1223木马124竹筐625木桌126木椅127案板428刷子229告示牌130盆栽架131浇水壶132雕塑&摆件833画作4

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