探店招募 这家坚持了22年品质的老店，连网红都要为它庆生直播了！

11月23日17点，锦绣红楼生日宴，与美有约，约会美食。一大波花椒当红主播邀您一起赴约，不见不散~...

自经营以来，锦绣红楼一直宾朋满座、誉满三湘。先后获得“长沙人必吃的酒楼暨长沙人最喜欢的酒楼”、“长沙市首批五星级酒楼”、“湖南十佳餐饮名店”、“年度纳税大户”等荣誉称号，真正把玉食锦绣、红运人生的理念发挥到极致。



二十二年，风雨同舟，我们一起走过。下个二十二年，我们相约一起度过。

你陪我们长大，我们来陪你度过二十二周年店庆虾兵蟹将，这名字取的威风凛凛，实在是因为它底气十足。刚端上来，热气腾腾的香气就已经让人食指大动，更别提里面多到犯规的食材：阳澄湖大闸蟹、软糯的年糕、新鲜的花甲、辛辣的泡菜、Q弹的墨鱼丸、台式小香肠，拿着筷子真的无从下手，每一个看起来都十分诱人。

鸿运当头其实就是剁椒鱼头。锦绣红楼一直坚持采用洞庭水乡鲜活野生鳙鱼的头部，且重量都在5-6斤，这样的鱼头与一般的鱼头相比，肉质更加肥厚细嫩，配上自制的湖南剁椒，剁椒逼出了鱼肉的鲜美，鲜而辣、不愧是店里的头牌。

盐菜包，多少老长沙人的心头好，如今已经难觅踪迹。这款盐菜包面皮软绵可口，戳开面皮，浓厚的盐菜香扑面而来，吃上一口发亮的盐菜，童年的味道扑面而来，让你贪心的吃下第二口，第三口，却仍感到不满足。



肉选用的是湘西地区放养的野猪肉，肉质劲道，肥瘦相衬。加工切块，配以不同品种的辣椒，让猪肉内在的野味进一步被激发出来。猪肉肥而不带腻，秘诀就在于带有一股果园淡淡微甜味的新鲜蜜桔叶。



采用野生板栗与新鲜猪尾，板栗吸收了烧制过程中猪尾溢出大量的油，口感更加软糯，大人小孩都非常合适。



猪肚、土豆、千张、洋葱加上辛辣的干辣椒与青辣椒，这么多的配料让三下锅的味道发挥的淋漓尽致，而淋上的山胡椒油特有的气味非但没有完全盖住食物的味道，反而增添了更丰富的口感。

这款家常豆腐配菜简单，简单的香煎水豆腐配上青菜便是。可越是简单的菜，就越能让人记住，豆腐之滑，青菜之脆，仿佛觉得它在自己口中经历了一场滑行。如果喜欢吃清淡一点，这个强烈推荐！

看了以上菜品，小吃货有没有口水哗哗的往下流，这次招募不仅可以品尝到以上的美食，更可以近距离接触网红，11月23日17点，多位花椒直播的当红女主播将会全力助阵，在锦绣红楼大厅进行现场直播。

1.菜品试吃，你的试吃和美女主播的试吃有什么不同呢？来现场一探究竟吧！2.活动当天，你还可以通过花椒直播观看美女主播们的精彩表现哦~3.如果你觉得手机上看不过瘾，也可以当天到锦绣红楼用餐，现场观摩呦~~蒋正正   花椒直播ID:23950606西西     花椒直播ID:23039362





余梦   花椒直播ID:31500735

NIKI     花椒ID:24180535

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