现实版吃货——欧洲美食故事

周三都到了，周末还会远吗？特意收罗一堆欧洲美食，以庆祝即将到来的周末...

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周三都到了，周末还会远吗？

特意收罗一堆欧洲美食，以庆祝即将到来的周末，还连放三首Appetite！

1，沙拉

本人以前在中国也尝过一点沙拉，结果不仅是不喜欢，可以说相当排斥；直到有一次在德国慕尼黑吃了这盘看似极其简单的沙拉，仿佛沉睡的味蕾瞬间被打开，从此在欧洲一感觉饿就想到沙拉，而且是迫不及待地想立即吃。



但是并不是每个地方的沙拉都那么可口，比如在希腊吃到的压根就不是那么回事，吃了第一次绝不想再吃第二次，估计主要原因是蔬菜种类不同；另外在意大利比利时荷兰吃的沙拉口味比较接近慕尼黑，蔬菜种类一样，但口感还是不如深刻印在我脑海中的那盘，感觉应该是配料的比例及浓度不一样。







本人喜欢的配料是橄榄油+酱油醋（不是酱油加醋，而是已经配在一起的酱油醋，叫sauce vinegar）。

实在低档不住这种诱惑，就毅然决然带了两瓶回来，一瓶荷兰一瓶意大利的。

2，牛排和T-骨

牛排和T骨当然是不能被忘记的，但不同国家不同地方、甚至相同地方但不同餐馆的牛排味道都不同。

最令本人至今仍回味无穷的是在荷兰阿姆斯特丹一家阿根延牛排馆吃的这碟8分熟牛排；看上去没有任何特殊之处，吃起来...啧啧啧，鲜嫩多汁味道极为鲜美。



后来在意大利比利时德国希腊等其它牛排馆都再没吃到过这个味。









也不知道在阿根廷的正宗阿根廷牛排是怎样的，必须得去尝尝。

3，作为肉食动物，当然不可避免也将目光盯在了其它肉食上，不过也都是家常肉，只不过是做法不同。

瑞士的烤虾配米饭。



瑞士鸡肉汁配酱饭。



瑞士芝士烤薯条。



比利时带皮鸡腿。


法国蜗牛。之前一直以为是中国雨天后会草丛边会出现爬来爬去的那种“蜗牛”，一想就觉得难受，怎么下得了口嘛。结果这一看，word天这么温和。吃完后才发现点少了，不够吃！



比利时去皮鸡肉配蔬菜。这种蔬菜我在德国第一次吃，觉得无比好吃，但一直不知道中文名叫什么。



这种菜的原形是这样的。



比利时酱肉。只能说无比好吃。



奥地利酱肉块配小面团。



奥地利炸鸡排。



唯独在巴黎点的这个，无法入口。我想应该配上酱料也是很美味的吧，只是我一时半会接受不了，他们就又原封不动给端回去了。

4，意大利面 Spaghetti（长面）Pasta（短面）

意大利面也因配料不同而味道不同，我们百吃不腻的是Spaghetti配蕃茄酱及浓浓的肉末或肉丸，这几乎是贝比每天的必吃食物，好在不同国家的意大利面都好吃。





当然本人也勇敢地尝了另两种不同配料的Spaghetti，一种是绿色菜末，另一种实在吃不明白是什么东西，结果都难以下咽。

5，比萨（这个好像算不上美食呀哈哈）

这个在国内也是被本人绝对排斥的食物之一；对大家都说“举世闻名”的意大利比萨，本人也不是完全排斥，比萨饼上的那些蔬菜酱料本人就吃得狼吞虎咽，但那张饼本人是不吃的；贝比刚好相反，喜欢吃饼不喜欢吃上边看上去乱七八糟的东西。

6， 香肠 Sausage

德国纽伦堡的小香肠是名不虚传的，绝对值得一尝，就是他们分量太大了，吃撑了。



希腊雅典的大香肠看上去很一般，但味道绝对不赖；好吃！

7，汤——这是个极易被人们忽略的美味

这种特殊的蔬菜汤配了黄油、一点奶酪以及其它叫不上名字的材料做成，味道实在鲜美，口感好极了；本人一想起来就止不住咽口水，这个汤在西、南、北欧味道都差不多，但是在比利时口感重了点，不如德国和芬兰。



下边这碗就是本人最爱的，在德国科隆喝的，每天每天喝都不腻。



还有番茄汤，豆汤等。看样子欧洲的汤都非常浓，我要天天这么喝肯定也长得牛高马大。







这碗奥地利丸子汤是本人喝过的唯一非浓汤。看上去根本就像中国的酸菜肉丸汤嘛。

8，寿司

这个毫无疑问就是日本食品吧！但是在挪威、芬兰也因为他们盛产三文鱼而也使寿司十分受欢迎，我最爱吃的三文鱼，这也是我感觉到饥饿时首先想到的美食之一。

9，肉片

实际我也不知道应该怎么称它，小吕第一次见到它就问“这肉怎么是粉色的？是不是问题肉”，但自从她吃了第一口就跟我一样欲罢不能了；可配三明治，也可直接吃。

这个在欧洲各地口味都很好很香，下边这张是巴黎的。



这张是罗马机场吃到的面饼夹着粉色的肉片，很不起眼（事实证明，很多好吃的看上去都不起眼），我本来就没想拍。但在饼铮里加热后咬一口....我的天哪，赶紧停下来先拍一张再吃，然后就再不想停下来了。

10， Parmigiana Di Melanzane Siciliana

这是特别要介绍的一种西西里本土菜，一种无论他们怎么解释我都听不明白的食物，我勇敢地点了，结果真没让我失望，好吃极了！

右边那碟就是，从外表看也怎么都看不明白，里边有不少成份，但我吃出了一种茄子。



后来在希腊雅典也吃到类似的，不同的是雅典的是三层，上层是一种类似水蛋但又不是水蛋的东西，底层是香喷喷的肉末，中间层跟西西里的差不多，相当好吃。毫不犹豫地将表面铺的那些奶酪全部挑掉，始终无法适应奶酪的味道。



结论是我们要勇敢地尝试不同的、没听说过的食物，很可能会有意外收获啦。

11，黄油、面包

这已经是本人第N次盛赞欧洲黄油和面包了，此次本人勇敢地里三层外三层严实包装带了3块回来。结果中国的面包不对，再正宗的黄油味道也就不对了（下次面包黄油一起打包带一箱回来呵呵）。

除正餐之外，再说些零食。

12，巧克力

不要总是说欧洲巧克力怎么怎么好吃。其实巧克力资深吃客的味蕾只接受比利时、瑞士及德国巧克力。

比利时布鲁日、瑞士Caslano和德国科隆都有巧克力博物馆，都声称自己是巧克力的发源地。

巧克力在整个欧洲花色之多、味道之甜美、价格之便宜令人由衷地感叹：好幸福！













本人对最简单的白色纯巧克力（就是不含榛子等东西的纯巧克力）情有独钟， 一天吃好几板反正就是不想停。

13，冰淇淋

冰淇淋是贝比每天必吃多次的食品之一，首选手工版；本人是首选成品，饭后吃几根白巧克力冰淇淋真是人生一大享受啊，幸福极了。

14，提拉米苏（差点把它给忘了）

名不虚传的嫩滑爽口。

15，最后，再看看别的。

以下几种拍到的价格不是它们本身的价格，本超市价格是位于物品上方的，拍照时没注意；不过这丝毫不影响它们惊人的便宜，看看最后的账单明细！幸福极了！











写到这里，我无比虔诚地一声感激，上天恩赐我一吃不胖的体质，要不我肯定会有500斤！

谨以此庆祝即将到来的令人愉悦的周末。

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