游记 法国尼斯

 

如果城市有颜色,那尼斯的色彩一定属于地中海的蔚蓝...

摄影

‍来自法国的25岁新锐摄影师Maia Flore,毕业于法国高布兰学院。她花了两个半月的时间,跑了5600公里,记录下25个法国著名的纪念景点,包括:城堡、博物馆、教堂、公园等。在这一系列作品中,我们可以感受到Flore的幽默诙谐,带点超现实的手法呈现时间轨迹遗留下的古迹与建筑,使我们有幸能通过这些半抽象的作品,看到不同于明信片上的法国。

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如果城市有颜色,那尼斯的色彩一定属于地中海的蔚蓝,从18世纪中叶开始,尼斯就是各国富商显贵每年度假的不二之选。

高端客户的蜂拥而至必然要求尼斯不断提升接待品质,而那些尊贵客人最关心的就是居住环境的优雅和舒适。

1913年,一间名为耐格列斯克的顶级度假酒店在地中海岸边开张迎客,酒店由荷兰宫廷设计师负责设计,由精明的罗马尼亚商人负责管理,本来定位如此精准的酒店一定会让老板赚的盆满钵满,可人算不如天算,转年就是世界大战。



随着闲云野鹤日渐减少,酒店的生意也一落千丈,还曾一度被军队收编改成战地医院,直到二战结束,蔚蓝海岸的旅游业才再度复苏。

1957年,耐格列斯由奥吉先生和太太接手管理,在他们精心打理下,终于重振雄风,并于1974年被法国列为历史纪念性建筑,时至今日,酒店的绿色圆顶已成为尼斯的主要标志之一。
我觉得一间酒店的名气应该由以下几个方面组成,首先它要有流芳于世的良好口碑,而口碑的形成无外是重要客人之间的口耳相传。

曾在此住过的名人不计其数,有明星,比如迈克尔杰克逊,索菲亚罗兰,有商人,比如迪尼斯,比尔盖茨,有政客,比如杜鲁门、丘吉尔。

据说一位阿拉伯王子曾随身带了1000件行李入住,看来已把酒店当成自己的家了。



吸引这些名流下榻于此的原因除了这里的服务贵族化,房间宫廷化,餐饮米其林化之外,还有一个重要原因是这里布置得太像一间博物馆了,且无一件赝品。

从下至上,几乎每一层楼的每一个角落都被各种来自中国的、埃及的、印度的、罗马时期的、文艺复兴时期的、拿破仑时期的以及当代或者后现代的艺术品填满。



位于一层的两间大厅是耐格列斯克的精华所在,一间叫做凡尔赛厅,完全按照法国宫廷原貌设计,使用暗红色和金色营造奢华感觉,繁复的水晶吊灯,重达100吨的吊炉,还有全法仅存三幅的路易十四画像(另外两幅在卢浮宫和凡尔赛宫)都让这件规模宏大的展厅闪耀着低调的华丽光泽。



另一间展厅叫做皇家厅,呈椭圆形,比凡尔赛厅明亮许多,四周摆放着各种现代艺术作品,有抽象派,也有现实主义,就连大厅中央的圆毯都有出处。

而在我入住的一间海景房中,在墙上悬挂的竟然是一幅《捉鬼图》!能够照顾到每位客人的喜好和习惯,是这间酒店名扬天下的法宝。

口碑有了,客人宾至如归的感觉找到了,如果再能增添一两个传奇,那一切就会更加完美。



耐格列斯的传奇与他的女主人有关,奥吉太太虽然不是艺术家,却拥有艺术家的眼光,酒店内所有艺术品古董都是她花费毕生精力从世界各国网罗而来的。



现在耐格列斯克在经过那么长时间被那么多艺术精品润泽之后,也已经慢慢变成一件巨大的艺术作品,从这个意义上说,老太太已经是一位了不起的艺术家。

奥吉太太现在已有90岁高龄,丈夫去世后,一个人住在位于酒店7层的豪华套房,每天早晨会到酒店周围散步,取回当天的报纸,然后到那间布置得如同旋转木马的餐厅吃早餐。



每天傍晚,也会一个人到一层的另一间米其林星级餐厅享用晚餐,我有幸在那家餐厅见到她,她穿着得体,妆容相宜,根本看不出已经有90岁年纪,她浑身散发出那种自信与风韵被优雅的举止彰显的恰到好处。

她一个人坐在角落,点了简单的餐食和一杯红酒,还会不时抬头看一眼今天的客人,可目光中不再有焦点,她吃完后一个人安静离开,并不需要侍者搀扶。



此时我注意到一个细节,当她看到那扇通往厨房的暗门被不小心打开时,她皱了一下眉,又小心翼翼把门关上,像每一位细心严谨的家庭主妇,不允许被客人发现家中的任何瑕疵与不完美。

编 辑:董淑薇
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