【女性】“想瘦” 亦能“享受”

【女性】“想瘦” 亦能“享受”...



紧致的身线、白里透红的肌肤，一直以来都是女性的追求目标。小玲这样描述自己的心态：“我很贪心。我是个不折不扣的吃货，对美食没有抵抗能力。同时，我也不想放弃苗条的身材。有没有办法两者兼得呢？”

控制体重并不难

专家认为：

女性应将体重长期保持在正常的范围之内。

“这点主要通过控制饮食来实现。”她介绍，“首先，可以加大食物的营养素密度来控制一天的总热量，如用一杯鲜榨果汁来代替一杯碳酸饮料，这是营养充足而不发胖的重点。”很多女性拘泥于每一种食物的热量，为此放弃了甜点、巧克力。事实上，关注一天的总摄入量要比关注某一餐的热量更加重要。

另外，要切记每顿饭只吃七分饱。

很多人可能要问：‘七分饱’是怎样的感觉呢？

其实，七分饱就是胃里感觉还没满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，却习惯性地还想多吃，此时就应把食物撤走。




食物选择有诀窍

要保持良好的形体，

并不需要靠节食来完成。

专家指出：

在食物的选择上，女性应选择体积大、能量低、营养密度高、膳食纤维丰富的食物，如各种杂粮豆类、蔬菜、菌藻类食物。

• 烹调方式选择蒸、煮、焯、炒、焖，忌油炸、油煎、烧烤；烹调油尽量选择植物油。
• 增加新鲜蔬菜的摄入，尤其是深绿叶菜，以及一些含糖量低的叶、茎、瓜果类，如菠菜、芹菜、冬瓜、黄瓜和西红柿等。
• 在选择水果时，可以选血糖指数较低且含丰富维生素与无机盐的品种，如柚子、苹果等；吃水果的时间最好安排在两餐之间。
• 合理选择零食，坚果及种仁应限量，富含添加剂的食品不宜作为零食。
• 专家特别提醒，女性应该每天都喝足8杯水。

偶尔放纵也可以

不少女生既享受饕餮的快感，往往又在放纵之后懊恼不已。

专家认为：

偶尔摄入高热量的食物并没有那么“不可饶恕”，只要给自己1~2天的“轻断食”或者低热量饮食就可以了。

许多研究和实践证明：

在营养素均衡摄入基础上，控制宏量营养素摄入，可以延缓衰老进程，公认的方法就是低热量饮食。

专家指出：

低热量饮食也就是节制饮食，热量比正常减少15%~30%左右，主要是低碳水化合物、适量脂肪、高蛋白质饮食。




抗衰还需全方面

女性在饮食的同时，也不可以忽略维生素、矿物质和植物化学物的抗衰老作用。

专家指出：

维生素B1、维生素C、维生素E、维生素A、维生素D与钙都具有一定的抗氧化作用。

近年来，植物化学物也成为研究的热点。

如：

• 白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，主要来源于花生、葡萄（红葡萄酒）、虎杖和桑椹等植物；
• 茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，能强力清除有害自由基，阻断脂质过氧化过程；
• 番茄红素被称为“植物中的黄金”，是一种很强的抗氧化剂，具有极强的清除自由基的能力，其抗氧化作用是β-胡萝卜素的2倍、维生素E的100倍，对女性抗衰老都起到很好的作用。

运动纤体更有效

为了要让肌肉富有弹性、体型保持挺拔，运动是必不可少的。

专家推荐女性的运动就是瑜伽和深蹲运动。

“上班族由于久坐、精神压力大，日积月累导致气血不通、腰部带脉长赘肉、臀部线条下垂、皮肤缺乏营养而松弛，所以一定要养成每周1~2次运动的习惯。”专家说，“除此之外，定期给身体做个SPA也是不错的选择。”

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