涨姿势┃南宁人招呼朋友的首选菜是柠檬鸭？_【时空美食】

小欧：“喂，兄弟！我到南宁了啵，今晚去哪里接风洗尘？”小黄：“今晚带你去吃南宁最有味道的柠檬鸭·····...

小欧：“喂，兄弟！我到南宁了啵，今晚去哪里接风洗尘？”

小黄：“今晚带你去吃南宁最有味道的柠檬鸭，欧神皇宫——甘家界牌柠檬鸭连锁店，定好桌等你了~”

小欧：“好。我看下地图，是在长湖路65号那家吗？”

小黄：“没错，就是那家。到了直接上三楼，菜我点好了，等你来就上菜，他们家上菜很快的。”

小欧：“好，我现在过去。”

以上内容来自一段真实的对话，小黄是一个老南宁，相对于【朋友来南宁要带他们去哪里玩】来说，【朋友来南宁要带他们去哪里吃】对小黄而言，更简单的似乎是后者。因为对小黄来说，只要朋友来了，第一顿绝对是去欧神皇宫——甘家界牌柠檬鸭连锁店。

他坦言，选择的理由无外乎3个：➀那里有最地道的柠檬鸭的味道！

➁那里有偏欧式的高档环境！

➂那里是南宁最有名的甘家界牌柠檬鸭的连锁店！

☞地道的味道来源于用料的讲究：

做柠檬鸭用料很讲究，欧神皇宫——甘家界牌柠檬鸭连锁店选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭。

选用的配料是陈年腌制的柠檬，另外还有酸荞头、酸辣椒、酸梅、豆腐乳、白糖、黄酒和鲜姜等。其味酸辣适宜，清新爽口，香而不腻，是一道极其开胃的菜。

☞偏欧式的室内环境尽显高档奢华：

招呼朋友或者约饭局，首选地点必须是有高档奢华的室内装饰或者是独具装修风格的店面，欧神皇宫——甘家界牌柠檬鸭连锁店偏欧式的装修风格尽显档次，请客的人有面子，来吃饭的人感觉到了诚意。

☞品质的保证来自品牌的力量

甘家界牌柠檬鸭创于1981年12月，甘家人以自己独有的炒制秘方，在广西壮乡的餐饮业大展宏图。时之今日，甘家界牌柠檬鸭以壮大有七家分店，拥有1000多名员工的名牌企业。从1991年至今，“甘家界牌柠檬鸭”连续多年被评为“广西名菜”、“消费者信得过企业”、“诚信经营”、“大众菜肴一等奖”等荣誉称号。