日本皇室用什么好物？

天皇同款生活方式，你也可以拥有。...



日语里有个词叫「御用達」，诞生于江户时代，原本是指享有出入幕府、大名、旗本、公家和寺社等特权的商人，进入近代之后，渐渐演变成承办日本宫内厅和官厅用品的商家和老铺。

宫内厅历史悠久，是日本政府中掌管天皇、皇室及皇宫事务的机构。这也就意味着：标记有「宫内厅御用達」称号的，几乎都是皇室常用品。这并不是一个简单就能得到的称号，明治时代，日本权力的象征从幕府回到天皇手里，能够称之为「宫内厅御用達」的，除了经过严格的官方审查之外，还要得到「大日本帝国宪法」的法律许可。

二战后，法律上规定的「宫内厅御用達」被废止，皇室的生活也尽可能表现得和普通百姓一致。尽管如此，特供给皇室的食品和日用品，还是从全国范围内精选的一级品。它们中的大多数，因为是皇室代代沿用下来，既是高贵的象征，品质也颇值得信赖。



为了沾点儿天皇的光，近年来有些商家，被皇室使用过一次之后，就自称是「宫内厅御用達」。然而日本皇室真正的日常用品，从衣食住行到吃喝玩乐，也不过200种左右。

为了表示皇室的亲民作风，尽管这些御用品虽然不可能是什么廉价货，但是价格也不会特别伤天害理，是「能够以合适的价格买到的优质产品」。我的意思是：天皇同款，你也能够买得起。

位于东京都文京区目白台一家小小的家庭式米店，宫内厅唯一的指定用米来自这里。也就是说，皇室里的人们，每天都在吃着它家出品的大米。

并不是什么特别栽培的大米品种，只不过是最普通的标准米，究竟何处得到皇室的青睐呢？

据说，小黑米店的店主小黑三治郎对于大米的鉴别能力超一流，这个48年来每天都在加磨精米的男人曾说：「这世上存在着不输给高级品牌米的优质普通米，选择这一时期最美味的大米，每天脱粒捣米成精米，一定要在半月内食用。」



日本皇室指定用酒有几种：山梨县始于江户时代的スズラン酒造，从明治时期开始为皇室特供一款九重香槟；石川县创业于1573年的老铺菊姫酒造，1941年开始为皇室供酒，这家的大吟酿也是太阁大人丰臣秀吉的最爱，称「自己的乐趣之一，是一边吃着长崎的乌鱼子，一边喝着菊姬。」

此外还有：福岛县的末广酒造、兵库县的樱正宗和菊正宗，京都府的月桂冠等。

最值得一提的是1888年创业日本盛酒造，虽然比起上述几个是相对年轻的品牌，但是自从在1913年成为皇室用酒之后，它们家出品的一款名叫惣花的纯米吟酿，存在感不是一般强：昭和天皇的即位式、明仁天皇的结婚式、秋筱宫文仁亲王的结婚式……到处都能看到它的身影。

你猜这款酒多少钱？1.8升3240日元。还不到200软妹币。



千叶县龟甲万出品的御用蔵酱油，京都府本田味噌本店出品的西京味噌，京都府七味家本铺出品的七味唐辛子，东京都山本海苔店出品的海苔，静冈县长坂养蜂场出品的蜜柑蜂蜜……大多数都能在网上买到，不会比你平时买的任何其他品牌更贵。

大名鼎鼎的龟甲万酱油，在很多超市都能买到，种类也十分丰富。这家始于永禄元年的酱油铺，至今已有400度年历史，是今天日本少数几个坚守着传统酱油酿造方法的制造商。

值得注意的是，出现在超市货架上的是相对廉价的大量生产商品，要想感受皇室生活，还是要选择印着「御用蔵酱油」几个大字的：每瓶售价1852日元，使用最高级的国产大豆和小麦，在杉木桶里酿造满整一年后，才会出现在市面上。首当其冲是京都府的和果子铺川端道喜，创业年份久远到不可考据，自从室町时代已经是幕府的御用点心，是日本屈指可数的老铺。创业之初的川端道喜，每天向京都御所献上点心作为早餐，至江户迁都东京为止，持续了整整300年。

如今，川端道喜有一款端午节的粽子，用上等的葛馅制成，除了风味绝佳，造型也十分经典，成为了抢手的京都特产。

除此之外，还有东京都的盐濑总本家的馒头和狸猫煎饼的仙贝，京都府虎屋的羊羹，长崎县文明堂的蜂蜜蛋糕……



皇室出席重要活动的西装和外套，从1950年开始，基本都是由东京都的金洋服店量身打造的。这家创业于1913年的洋服店，以日本高级定制西装的先驱者身份而知名，如今已传承到第二代，在日本的洋服界也是人人尊敬的德高望重一般的存在。

在金洋服店，你能以40万日元买到一套西装。因为是可以穿一辈子的高级品，究竟是便宜还是昂贵，这就因人而异了。毕竟对于天皇来说，它是代表日本的门面的。



1885年创业的老铺绅士用品店银座田屋，领带尤是一大卖点。从设计、制造到贩卖，全都是一条龙进行的「自社原创领带」，得到了皇室的特别青睐。

皇室的特供品并不是特别打造的高级品，天皇同款在店里就能买到，价格大约在1万日元到2万日元之间，谁能都买得起一条啦。



日本有句俗话：时尚从脚上开始。对于每天要和世界上各种VIP人物会面的皇族来说，优质的皮鞋是必不可少的。宫内厅御用的是这家——位于东京的大塚制靴，1872年创业的日本历史最悠久皮鞋制造商。

创业8年后，大塚制靴成为皇室御用商。故事说起来有点意思：当时，宫内厅调度课的一位男性工作人员，将一双自己在伦敦定制的皮鞋拿到「大塚制靴」的店里去修理，店主岩次郎被这双皮鞋的精美所震惊，苦苦哀求借下了这双皮鞋，小心分解后埋头研究起制造方法来。

最终，岩次郎做出了一双和分解前一模一样的皮鞋，还了回去。这下轮到男性工作人员震惊了，大塚制靴也因此成为皇室御用。

大塚制靴的招牌皮鞋，从5万日元到到7万日元不等，但是因为数量有限，官网常常是断货状态，普通的预约商品，通常也需要等待10个月左右——需要十分有耐心才行。



2016年10月起在NHK播出晨间电视剧「别嫔小姐」，讲述的是日本著名服装品牌Familiar创始人坂野惇子的故事，她就是宫内厅婴儿用品的御用商。

这个二战后开始在神户经营的童装店，因为1959年美智子皇太子妃（现在的皇后）的怀孕而成为皇室指定用品，此后就一直是皇室的孩子们必备的童装，爱子公主和佳子公主，都是穿着它长大的。不知从什么时候开始，雨伞也成为身份的象征。天皇本人当然是不可能撑着便利店的塑料雨伞出行的。1965年，东京的前原光荣商店成为美智子妃外出时日伞的修理担当，随后，它又为明仁天皇和皇太子定制了专用阳伞。

创业于1948年的前原光荣商店，从布料、蜡染材到天然木，全都采用最上质的素材，经过职人之手一把一把制成。在日语里「伞」字写作「傘」，「前原光荣商店」将之解读为「由4个人支撑的物品」。因此，一把雨伞的「布料」、「骨架」、「伞柄」和「全体」4个制作阶段，均由独自的职人所担当。

也正因这种专业的职人态度，前原光荣商店售价大约3万日元一把的雨伞，不仅深得皇室青睐，也成为日本一众名人的爱物。

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