沂南也能采摘火龙果，你知道吗？_【山乡梦】

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核心提示：在人们的印象中，火龙果是东南亚地区盛产的热带水果，以前国内吃到的大多是“舶来品”，更别谈在家门口亲手采摘新鲜的火龙果了，现如今，在山东临沂沂南县，就有一个火龙果种植基地。

火龙果，作为热带水果，对于许多临沂人来说，已经不是一个新鲜事物了。但是，如果问起“火龙果是怎样生长的”这个问题时，想必有许多临沂人就得摇头了。

在人们的印象中，火龙果是东南亚地区盛产的热带水果，以前国内吃到的大多是“舶来品”，更别谈在家门口亲手采摘新鲜的火龙果了。现如今，在临沂沂南县大庄镇，就有一个火龙果种植基地。

锦绣火龙果园大招牌

初见印象

带着好奇，一行走进了锦绣火龙果园。

火龙果树与“仙人掌”有些相似

一入果园，仿佛置身于火龙果的海洋。只见大棚里都是两米多高的绿鞭枝条，与“仙人掌”有些相似，上面挂满了绛红色圆果。近处是土地平旷，屋舍俨然，有良田美池，各色果树，此时秋风振振，令人心旷神怡。来到这里即使不摘果，也一定能够深得自拍达人的厚爱。

幸运的是，还见到了火龙果花，据锦绣火龙果园的老板田伟介绍，火龙果花是昙花的近亲，它也是夜间开放，转瞬即逝。

种植火龙果，源于对吃的热爱

大片绛红色的火龙果，让人眼前一亮

其实，种植火龙果，对于田伟来说纯属偶然。

2003年，田伟到南方游玩，偶然的机会尝到了当地的火龙果：“那时候对火龙果一点儿都不在意，老板让我尝一下，我还不屑一顾。”田伟说。

谁曾想，无意中的品尝却成为了田伟2年的思念，在2年的时间里，田伟对于这个味道始终铭记于心。

2005年，田伟开始接触电脑。刚刚学会上网的他，就在网上搜索“火龙果”三个字查询相关知识。通过各种途径，田伟购买了1000棵火龙果树苗，开始探索台湾优良火龙果品种的种植，他也成为全省第一个引进火龙果种植的人。

“当初种植火龙果的初衷很简单，不为赚钱，就是为了自己想吃的时候能够吃到，还能够分给身边亲戚、朋友尝尝鲜就可以了。”田伟告诉记者。

谁曾想，在以后的日子里，火龙果却成就了田伟的事业，看来，“吃货”的世界有时候是非常奇妙的。

酸甜苦辣咸，唯有自己知

田伟向展示红心火龙果

正在进行培育的火龙果树苗

说起创业的艰辛，田伟表现得很淡然：“种植火龙果12年，里面有各种酸甜苦辣咸，但是方法总比困难多，所以坚持到现在，很满足。”

种植前期，田伟是自学成才，照着书本一点点摸索，但是书本知识应用到临沂本土还是有些困难，到后来，田伟索性扔掉书本，趴在地头上天天对着火龙果树研究。

功夫不负有心人，精耕细作的有机种植，赋予了火龙果上乘品质。经过两年的时间，收获的3000斤火龙果给予了田伟丰厚的回报。收获的火龙果品质优良，甜味多汁，果肉滑嫩、细致，略带花香，口感极佳，为火龙果之极品。

虽然收获了，可是田伟却高兴不起来，这么多火龙果，怎么吃都吃不完，总要有销路吧？

田伟就带着火龙果来到市区一家超市寻求合作：“上架的第一个星期，我拿去了40斤，剩下了十几斤。为了保证新鲜，那剩下的十几斤火龙果都被我扔进了河里。上架的第二个星期，基本上就能够销售一空了。”

因为拥有好的口感，能够保证优秀的品质，田伟的火龙果基本上不用愁销路，慢慢地打开了市场。

从供货到采摘，开启新门路

火龙果园大棚内景

从去年开始，在朋友的建议下，田伟改变了向超市供货的策略，有模有样地经营起了“锦绣火龙果园”，走上了“采摘游”的新路子。

“接待游客基本以团体、自驾游为主。”田伟说：“火龙果自7月份成熟，一直持续到过年都可以进行采摘。目前火龙果园共有3个棚，一共15亩，基本上可以满足市民的采摘需求。”

据了解，每逢中秋节、十月一这种小长假，田伟的果园就“人满为患”，每天都要接待几百个游客。

“这么大的棚，如果恰逢小长假，游客众多，如何管理呢？”面对记者的询问，田伟说：“游客大多数都很自觉，所以我也比较放心。平日里只雇了几个人打理果园，遇到很忙的时候，家里的亲戚朋友也会来帮忙。”

目前，田伟的果园不仅成为北方最大的火龙果园，而且还拥有了各种各样的果品，菠萝、芭乐、秋葵、番木瓜、杨桃……

“下一步，我准备扩大果品，让市民无论何时到果园里来，都可以采摘到适时的果子。”田伟说。

辛勤的劳作也收获了丰厚的回报，今年田伟的火龙果销售额已经达到了两百万。与此同时，田伟栽种的火龙果也受到本地和外地游客的青睐，越来越多的外地游客驱车赶往田伟的火龙果园，只为一尝火龙果美味。

当初的无心之举，成就了田伟的事业；一朵小小的火龙果花，开出了田伟大大的锦绣理想。