冬至 陪糖友过个有【意义】节日（语音版）

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亲爱的糖尿病朋友大家好，今天是冬至，首先祝福大家冬至安康。

今天傍晚的18时44分，我们将迎来冬至节气。

中国古代非常重视冬至节气，有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。



大家知道吗？冬至是一年里黑夜最长的一天，从这一天开始，白天慢慢变长，黑夜慢慢变短。因此，冬至是阴阳转化的关键节气，也就喻意新生命的开始。

冬至有哪些民俗活动呢？北方的人们喜欢在这一天吃饺子。饺子，相传是古代名医张仲景告老还乡时看到受冻的老百姓，就叫他的弟子搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。

而在南方，冬至这一天要吃汤圆，民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。汤圆也称“汤团”，冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。

糖尿病朋友们，您的家乡在冬至这一天都有哪些习俗呢？我们糖尿病患者朋友又该如何过一个祥和的冬至呢？

首先，中医说“冬藏”，要藏阳气！冬天阳气藏得好，春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至是阴阳转化的关键节气，也是人体阳气最弱的时节，要学会 “躲”才能养护好体内微弱的阳气。

冬至养生有“五忌”



一忌暴饮暴食

冬至正值岁末年初，很快就会迎来元旦，此节气期间多有聚会，切记不要暴饮暴食。因为此时，阳气最弱，无法帮助身体运化过多的食物。作为糖尿病患者朋友，也要注意，按照平日的饮食原则来要求自己，合理膳食，控制总热量。

二忌寒冷

冬至时节，人体的阳气太弱，所以身体的抵抗力也较差，这时要躲着寒凉，外出时一定要戴围巾，捂好背、腹和足底，避免风寒的侵袭，才能不感冒生病。

三忌房事

在人体阳气虚弱时，宜养精蓄锐，不可过度而伤身。

四忌大汗

中医认为，大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时，注意养藏，安静休养，不宜剧烈运动，大量出汗。对于我们糖尿病患者朋友来说，运动呢要适可而止，不可剧烈活动。

　五忌是非

冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期，躲去是非，就能避免因情绪激动引起的突发疾病。

再来说说吃水饺这个大事

很多人说，饺子是和好食品，馅料丰富，有菜有肉，有皮有面，其实对糖友来说，吃饺子可是个讲究活儿。

细心的糖友可能发现，每次吃包子或者是饺子，与吃同等量的馒头和炒菜相比升糖更明显。这是因为，一方面，包子和饺子的馅剁得比较碎细、相对于炒菜更容易吸收消化，升高血糖。另一方面，馅中的油、盐等会连同汤汁一起食入，不像炒菜，只吃菜，剩下汤，所以，油盐也容易导致血糖升高。另外，还有很多时候做饺子的面粉通常会更加精细，所以热量也更高，也会容易升高血糖。

那糖友如何吃饺子呢？

从饺子的种类看，适合糖友食用的饺子应以植物油为主，低盐、少酱油、少肉、多菜。制作饺子的时候，应尽量皮薄馅大，馅料中多选用低脂肪的鱼肉、鸡肉、瘦猪肉等；把蔬菜的比例加大，可用白菜、芹菜、茴香、香菇、木耳、萝卜等，有利于血糖稳定。

另外，建议糖友吃饺子的同时，搭配一些蔬菜，这样有利于血糖的稳定。比如糖友给我们留言说“我的午餐是8个水饺，炒圆白菜，凉拌芹菜。餐后血糖是6.7mmol/L”。

当然中国地大物博，南北或有差异，在南方呢会会吃汤圆，汤圆怎么吃合适呢？



汤圆的主要原料是糯米和各种馅料（如豆沙、黑芝麻、糖等），升糖指数较高，热量也较高，糖友少或不吃为好。

如果确实想吃汤圆，建议糖友适当减少主食量。一般来说，3个汤圆所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。或者是自己动手包糖友，不放糖，放些菜肉类也是不错的尝试哦。

好了，祝大家冬至快乐，幸福安康。也欢迎糖友在文章末尾处留言，和大家一起分享当地特色风俗！

最后，告诉大家一个好消息，中央气象台预计，21日起，中东部地区有大范围降水过程。而受降水清除作用，笼罩几天的大雾霾天气就要减弱或消散了。

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