这个寒冷的冬天,用食物温暖你爱的TA们
唯有爱与美食不可辜负。...
胃需要温暖的食物,
而这些你爱的TA们,
需要你的爱意呵护。
羊肉煮得好,老公回家早
寒冷的冬天,别让你们的爱也降了温!冻了一天回到家,有一碗热腾腾的羊肉汤等着才是最大的幸福吧。来一锅热气腾腾的爱意吧!羊肉去膻小贴士羊肉好吃可总有烦人的膻味?来学几招小技巧~
清理:羊肉的异味主要来自于其脂肪组织,可以先将肥瘦肉分割开,并剔去带脂肪的筋膜,用清水浸洗30分钟,从而有效减轻膻味。
食材:
萝卜有效去油腻,去膻味。
香菜中的挥发油祛除膻味。
咖喱,香料的大综合,是去膻味的一把好手,更可以作为食材来搭配。
配料:茶叶、陈皮、白酒、绿豆都可以去膻味。
Tips:
羊肉性温,能抵御风寒,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品
龙眼煲得好,孩子得分高
正在长身体的TA,在冬天也不能懈怠,尤其是期末考就在眼前,温暖的食物也补人,与其买花样繁多的补品TA却不爱吃,不如一碗龙眼核桃汤来得实在。Tips:1
龙眼滋润补血,性味甘温,可改善思虑劳伤心脾等不适。除了对全身有补益作用外,对大脑也非常好,能增强记忆,消除疲劳。2
需注意,龙眼是中医补血药材,但当患者多有烦热,口干舌燥等现象时,不宜多用。虚热者过服却可能出现口更干甚至嘴破的症状。3
核桃价值丰富,除富含各种维生素外,更具有健脑功效,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。瘦肉炖得好,父母没烦恼
已经步入的冬季,对老人来说是一个坎儿。由于气温较低,特别是大风降温天气,寒冷刺激人体血管收缩从而促使血压升高,心脏负荷增加。粉葛瘦肉汤,
让父母身体从内到外暖和起来,告别病痛烦恼。Tips:1
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眼看过年将近,担心吃太多?随餐喝一杯小黄也是极好的,帮助我们补充膳食纤维,让我们轻松舒畅、欢喜过年!
这个寻常的寒冷冬天,
做一份不平常的“爱”
温暖TA吧!
做一份不平常的“爱”
温暖TA吧!
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