别找了,台湾最棒的夜市在这里

 

台湾最棒的夜市在哪里?你造吗?...

说起台湾夜市,大家首先想到的可能是
士林夜市、宁夏夜市等等台北的夜市,
虽然台北的夜市数量众多,
但是要问台湾最棒的夜市是哪一个的话,
Jessy会毫不犹豫告诉你——
高雄瑞丰夜市
和台湾其他夜市想比,
瑞丰夜市无论从规模还是氛围,都更胜一筹,
无论平日还是周末都人挤人呢,
本人用了两晚时间,
亲自采访多位当地友人,
一口一口挖掘出来一些瑞丰夜市特有的,
其他夜市很难找到的美食,
快来跟我一起看看吧~
石 记 臭 豆 腐


臭豆腐是台湾小吃界中不败的经典,炸的、蒸的、烤的、煮的各有不同,瑞丰最著名的石记臭豆腐有炸豆腐和炸豆皮两种,豆腐切成比较小块,附上黄瓜丝跟泡菜,最美味的吃法是洒上满满的黑胡椒,黑胡椒不会很辣,但是可以增鲜提香哦~
冲 绳 酥 炸 大 鱿 鱼


90块新台币一只在夜市小吃里面绝对算贵的,店家的特色是用独门腌料,据说主要的成分就是奶昔哦,应该是有去腥增香的功用吧. 再裹上特制的面衣,吃起来脆脆的,感觉又不会负担太重,一口接一口,上瘾得很.

慕 尼 黑 德 国 猪 脚


提起猪脚给人感觉油腻腻的,但是这家的完全不会,全部都是瘦肉但是吃起来可是又香又嫩. 附上黄芥末跟酸菜,搭配起来让猪脚非常富有层次.
明 洞 姥 姥 韩 式 煎 饼


韩国料理本来并不是我的目标,这家是高雄的朋友非常推荐的,煎饼依不同口味将面糊加入大量的馅料,另外还有葱跟韭菜,海鲜口味则是章鱼、蟹肉跟鲜虾,用料很足,面糊是甜甜的,除了韩国料理必备的泡菜外,还会另外附上香柚酱跟清淡的酱油.

鸡 记 香 港 仔


鸡记香港仔卖的是港式的柠檬鸡,一共有四种口味,分别是“原味”、“柠檬酱汁”、“香辣避风塘”和“孜然加芝麻”。特选去骨鸡腿肉,方便食用,我最爱吃香辣避风塘的口味,鲜香味美、咸中带辣,让人回味.

火 云 邪 神 状 元 糕


现点现做的状元糕,是台湾传统的点心,糯米外皮,里面是各种口味的馅料,一份6个50元,当作饭后甜点来上一颗绝对不会有错~

高 月 传 说 月 亮 虾 饼


夜市的好处就是可以欣赏到美食制作的全过程,月亮虾饼同样也是现点现做的,虾饼顾名思义由鲜虾做成,建议先吃完一块原味后,再打开附上紫苏梅酱,酸酸甜甜的酱汁,带点紫苏的草本香气,跟鲜甜Q弹的虾饼超级配.

 阿 鸡 师  韩 酱 铁 板 串 烧


香嫩鸡腿肉加上韩式辣酱,饿了的时候吃上一串绝对过瘾!

德 沃 斯 德 国 香 肠


德国白肠吃起来是软软绵绵的,肉汁丰富,沾上特制的蕃茄咖哩酱更美味,附上薯条,旁边还有有两片三角形的土司,等香肠吃完后,可以用来沾剩下的蕃茄咖哩酱,一点也不会浪费.
恶 魔 鸡 排
鸡排,近几年台湾风头最劲的小吃,皮脆心嫩、肉厚多汁,不剪不切的才能保留原汁原味. 大口撕下鸡肉的快感只有亲口尝一尝才能体会!

櫥 窗 卤 味


卤味卤味!我的最爱呀!一看到它立刻变成星星眼!台湾的卤味既入味又不会太咸,
摆满一整窗的卤味,
等着你来发掘它的美味!
马 董 阿 根 廷 鱿 鱼
鱿鱼是渔港现批,整只烤制,非常新鮮,醬料的部份用的是柴鱼人工熬煮的,非常耗时,私房配方,口味独特.
干 烧 蛤 蜊
满满一碗看卖相就很好吃对不对?实际上也非常好吃呢. 颗颗饱满,吃起来会像口香糖有QQ的感觉,而且没有沙子,干烧的果然厉害,还有用九层塔、大蒜、姜丝和米酒呛香,味道一级棒.

店 小 二 特 浓 鲜 红 茶


这家的用料真是货真价实哦!一杯特浓红茶里面加了两瓶满满的古早味玻璃瓶牛奶,再调和红茶,敲浓敲好喝. 本人极力推荐!

咔 啾 意 式 手 工 冰 淇 淋

共有30种口味,不定期进行更换,来自义大利的冰淇淋食材跟原料. 试吃了几种口味,水准都很高耶,水果系列的雪酪味道果味浓郁,芒果还吃的到纤维,酸酸甜甜的优格系列是我的最爱.

怎么样?高雄的瑞丰夜市有多好吃不用我再多说了吧. 以上是本人经过15天环岛,品鉴了台湾大大小小10几个夜市后得出的结论. 最后留给大家几个实用小贴士:

1. 因为台湾夜市里的小吃和美食绝对称得上是种类繁多博大精深,所以在逛夜市时,切忌眼大肚小,同样一种食物请务必不要吃的太多,饮料不要一口气喝的太多,否则后面的美食吃不下只能默默流泪了~2. 高雄瑞丰夜市最棒的地方不仅在于美食,还在于它热闹的氛围,除了美食区以外,还有各种各样的游艺项目,气球射击、捞小鱼,连麻将都找得到呢,光是参观一下心情也会变的好好. 3. 瑞丰夜市逢周一和周三休市不营业,大家出门之前看好日期不要扑空哦.


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