广州性价比之王99蚊佛跳墙!9蚊9鱼翅捞饭!真系抵食到无朋友!

 

说到佛跳墙,随随便便一锅也是上千,低消都要人均一两百。但是广州却有一间佛跳墙专门店,人均更低至¥33!圈了不...



说到佛跳墙,
随随便便一锅也是上千,低消都要人均一两百。
但是广州却有一间佛跳墙专门店,
人均更低至¥33!
圈了不少粉,在广州几乎找不到对手
究竟是哪家餐厅那么厉害?
ta就是


这里的老板超豪气地说:“外面跟我一样出品的,价格肯定卖不了99元。如果卖99元的,用料绝对没有我狠。”花胶、海参、鱼翅、鲍鱼、花菇等,这里全都有,完全就是国宴菜式待遇的再造版!
而且
每一种的营养价值都极高,
老板还说;真金不怕火炼,上等的好料看得见,只为让每位食客都物有所值,吃得更放心!难怪平日都能日售100份以上,周末更加不用说了!

最近香港食栈表示感谢一众吃货的支持,
诚意推出佛跳墙2.0版本
加量不加价
(由1月3日开始)
特级花菇三只
老板说因为广州人喜欢吃花菇,
所以特意加多三只特级的花菇
这次老广们有口福啦,
超低的价格就可以品尝到正宗佛跳墙。


南非干鲍

历经“94小时”制成,由于发制过程特别麻烦,很多店都是用新鲜鲍鱼代替,无论多少只也不及一只真正的干鲍!



海 参

海参味道醇厚,软糯爽口。营养丰富,提高免疫力这些功效就不说,光是鲜味,就传遍整条街!



日本素翅

精选日本上等素翅,健康之余口感也是弹牙,最重要份量也很多哦!



花 胶

花胶则用鱼肚代替,大大块的鱼肚,事先已经去腥味,泡发好,滑溜溜的看着就吸引。光看就令女士们爱得死去活来,吃完之后自拍都不用美颜了!



加拿大贝柱

这是小编到现在为止见过的最大的贝柱,加拿大进口,粒粒肉质都非常饱满。



北海道帆立贝

帆立贝也是有三只,这里的帆立贝都是坐飞机从北海道过来的,滋味“宁舍不同”,谁吃谁知道。



牛筋

焖煮过后的牛筋软糯稔滑,满满都是胶原蛋白,嚼得很有质感。还增加了佛跳墙的浓稠口感和香味。



三黄鸡

若论鲜美,三黄鸡可是数一数二的。肉嫩骨小,让人根本停不了口。



佛跳墙的精髓更在一口汤,
想熬出一口浓郁的汤底可不简单,
用干鲍、老母鸡、金华火腿熬汤底,熬足八个钟!
每一种的营养价值都极高 
最后去掉渣,只留融入各类食材精华的汤底,软糯醇厚


食盏除了招牌佛跳墙
这些也是非常值得期待的
冬天必备的“暖粒粒”打煲系列啦~
锅锅99元,每桌必点!
清 汤 羊 腩 煲


羊腩在细火慢焖,香气四溢。原价138元,特价99元下足1.5斤(生肉计)的纽西兰进口羊腩!肉比骨头还多,良心出品!“抵到烂啦”~开锅前记得先喝一碗汤暖暖身。



羊腩被鲜美的汤汁炖到入口软绵绵的,一阵阵奶香味不停地渗出来。一口咬下,就能感受到浓浓的蛋白胶质。

秘 酱 羊 腩 煲
秘制酱翻炒后,加入高汤焖煮翻滚入味,加入大葱大蒜提鲜去骚。酱香浓郁,脂肪酥软,光是看着就胃口大开啊!



羊腩新鲜肉质好,肥肉瘦肉比例刚刚好!而且这羊腩没有一点骚味,焖的酱香入味,可见大厨功力了得!

蟹 鸡 煲
一煲足足有4只大闸蟹!新鲜之余还有蟹膏!吃起来香浓可口,令人难以忘怀!
蟹之中有鸡的味,鸡肉之中又有蟹的鲜味,两者相辉交映,又不会夺走彼此的特色,味道真的调配得刚刚好!
同样值得你点的...配菜!
吃完肉,留下这么完美的汤底,
不拿来涮火锅简直是暴殄天物,
食盏这里的配菜种类也是多到你眼花,
其中必须要点的莫过于肉丸子。




为了从众多肉丸子里找到最好吃的几种带给食客们,老板曾一口气吃过50多种肉丸,最后才选定这几款,每颗都是台湾进口,而且还是一个月才进一次货,并不是你有钱就能吃到的,运气真的很重要!

香芋贡丸

小编特别推荐这款香芋贡丸,一口咬下去,你还能吃到一粒粒粉绵的香芋。喜欢香芋的你,一定不要错过!

黄金支竹卷

黄金支竹卷是这里不能不点的配菜之一,纯手工货自家制作,入汤轻轻扬一下就能吃了!浓郁黄豆香扑鼻,满口爽脆!



港式伊面

伊面都是从香港那边特意采购,最后用来捞汁一流!

差不多就过年了,广州人最在意就是意头,
过年过节,当然要吃盘菜,寓意盘满钵满,
按食盏一贯习惯,要吃就吃最好的,
要么就不做,要做就要对得起大家!
若是一般的盘菜,好一点的都要1千多,而且还是吃鲜鲍!
而这款特别版简直就是战斗机!

新春贺年佛跳墙特别版
5-7人份,仅售:499元
★堂食需加收10%
最低人均72就能吃到!
包含有60头南非干鲍美国海参巴西鱼翅
北海道帆立贝加拿大贝柱湛江蚝
花胶发菜花菇3斤重海南鸡
性价比如此高,老板真的是太丧心病狂了~


老板还说:“不怕你们拿着这款土豪版佛跳墙去打价,就算3千以上,也未必吃上我们的货色!

新春期间特别供应!

★1月1日开始接受预定,限量300份!售完即止~

★预定咨询热线:坑口总店电话:18344088232、

上下九分店电话:13580563756



或者没有吃过食盏的你们会问,味道、质量如何?!其实食栈的背后隐藏着一位大师——省港澳名厨吕国华。在香港做佛跳墙40+年,你说还需要担心吗?!

五星级的材料,优质的出品,街坊的价格!
俘虏了不知多少食客,
甚至有人从东莞开车过来排两个小时队,
就是为了吃上一口!
除了你们熟悉的坑口店之外,现在在上下九也可以吃到,
不过,还是提醒你们一句,
如果不想排队,我还是建议你们提前打电话预约:
因为他们中午11点就开始要等位置!
因为他们下午5点就开始要等位置了!
新年期间店铺照常营业
地址在这里,快点记下~

香港食栈佛跳墙(上下九分店)


地址:荔湾区逢源路151号盛悦广场5楼(点状园旁)

电话:13580563756

交通指引:逢源路公交车站步行500米,或者地铁1号线恒宝广场站步行10分钟。







香港食栈佛跳墙(坑口总店)

地址: 坑口地铁口D出口人行天桥底盛大蓝庭地下3号铺

电话: 18344088232

交通指引:1号线坑口地铁站D出口出来后,往左手边走,走下天桥就看到这家店啦。








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