【圣诞就是要香】之——小龙虾粉在哪里?

 

冬天小龙虾真心值得吃?!答案请戳...

我的搭档酸妞妞 小龙虾瘾嘿么
这寒冬腊月的 我说虾都没有肉头
她偏偏不信这个邪 到处寻找
没想到  还真的有收获
这家执着做小龙虾的店
还有多种口味可以选择哟!
店内招牌一:鲜味炒虾
老板独创口味
吃第一口是鲜味,然后觉得麻,回口才觉得辣
辣味程度可以自选
店内招牌二:秘制十三香龙虾
自炒底料搭配二十多种中草药磨制而成的十三香香料
老板觉得自己的手艺秒杀超市里的各种十三香
从来不屑地用
出锅的时候把佐料全部筛掉
吃的时候可以专心享受虾肉味道

店内招牌三:葱香白灼虾
配上自贡出产酱油
撒上小米椒和蒜末
蘸一下辣完回口又带点神奇的甜味
据说煮法也不同哟!
老板就是不透露
大家吃的时候可以用舌头感受一下
店内招牌四:蒜香虾
蒜蓉虾是蒸出来的 这蒜香虾是煮出来
汤汁金黄 偏糖醋口味
再搭配一点粉丝吃爽口到爆炸
店内招牌五:辣卤手抓虾
卤水是自己调制而成
加点卤油再配上麻辣
直接浇盖在小龙虾上
完!美!
那么问题来了
这冬天的虾肉到底有没有肉?值不值得吃?
酸妞妞亲测回评
很解馋!很过瘾
虾是季节性的动物,从夏到冬会经历产卵
换壳后虾黄消失,然后不进食
它们就会消耗自身的肉来补充体能过冬
所以虾虾身体被自己掏空
会出现空壳和肉质不饱满。
但是这家老板悄悄告诉酸妞妞
他家特别的进货渠道完全避免了这些问题
小龙虾粉们放心吃!




店名:虾档

地址:柏杨东路牛耳桥啃骨头和徐烧烤中间巷子

电话:15082229941

营业时间:18:00——01:30

放假时间1月20日——2月底

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