【当前话题】果品行情持续低迷，果园改造势在必行

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今年，全国果农都面临卖果难的问题，归根结底，与整体行情的低迷及全国果品供大于求有着至关重要的关系。市场的大量供给中，大多数都是中低档果，能够符合市场和消费者需求的高档精品果远远不足。中国是世界最主要的苹果生产大国，但对国外水果的进口量却逐年增长，并不是国内水果供不应求，而是缺乏精品果高端果。

目前在山西、河南、陕西、甘肃、山东等主要果区，在果园管理中，都存着大大小小很多问题，这些问题也成为阻碍果品质量的主要因素。其中，冬季修剪作用也是至关重要。

现在，正值果园冬季修剪期，冬季修剪的意义，一方面是解决果园的通风透光，一方面是为了调理平衡树势，但在实际生产中，很多人却往往忽略整体的透风透光，冬剪只是一味的在单棵树上面去侧生枝，反而将所有的树都造成了“半残疾”，等将来意识到问题，已经为时已晚。

现在面临果业改造的大环境时期，也正好是我们痛定思痛，进行果园大改造的最佳时期，老果园、密闭果园一定要狠下心，以前果价好，果农为追求产量都舍不得，现在正好果价低迷，也是间伐改形的时期。间伐后留下的树才能健壮的生长，树树见光，枝枝见光，才能为生产优质果打下基础。



在日益严峻的形势下，想要增加果园效益，通过果园多卖钱，唯有提高质量。近两年，即使在果园行情不好的情况下，质量好的苹果照样是供不应求，优果优价。今年，在陕西洛川等地，好的苹果价格照样是三四块钱一斤，而差的苹果两块多钱一斤甚至一块多，而且客商还不愿意收，这就是很好的例子。

总而言之，想要在低迷的市场环境、残酷的市场竞争中发展下去，只有改变观念，淘汰低效产能，进行果园改造，提高果品质量，才能不被市场淘汰。否则，等市场行情转好以后，将后悔莫及！

【作者：中农乐市场部 孙培】

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