尝试100次仍调不出好闻的香气?那是因为你还不懂它

 

调香大师亲自指点,教你调出令人愉悦的香气...



从业多年的芳疗师,对各种常用精油的功效和香气都已经无比熟悉,按理说已经没有什么能成为其精油调配时的拦路虎。但令人意外的是,他们居然也有束手无策的时候,而罪魁祸手竟是香气。

例如芹菜籽、甜茴香、胡萝卜籽、广霍香这些功效不错,香气却难以被大众接受的精油,时常成为他们调配时的最大苦恼。

林翔云教授的调香课,却直击要害,轻松破解了他们的难题。难怪很多芳疗大咖都忍不住大呼“受益匪浅”“大开眼界”!

更有学霸型学员,课后到家立即拿出所有精油,根据林老师的林氏香图,进行排列组合,并根据相关的理论,首次将胡萝卜籽和甜茴香调出了好闻的味道。



究竟是什么理论这么厉害,成功指导芳疗师们一举攻克难关呢?答案就是——自然界气味ABC关系图(即林氏香图),也被调香课学员们戏称为“调香八卦图”。

“自然界气味ABC关系图(林氏香图)是林翔云教授参考捷里聂克香气分类体制和叶心农等的香气环渡理论加上现代芳香疗法的一些概念结合作者几十年来的实践经验提出来的。”

自然界气味ABC关系图(林氏香图)
在我国的传统文化中,讲究“世间万物,相生相克”的理论。除却大众已知的哲学、中医、五行八卦,其实在调香的世界中,也存在“相生相克”。

“调香,简单地说,就是指有意识地把两种或两种以上的香料混在一起。”



看似没有任何技术含量,每个人都会,但想要调出独特的美妙香气,却绝非易事。我们只有先了解香料与香料之间特殊的香气密码,才能在调香过程中游刃有余。

香料之间的“相生”是指:

1)1+1>2现象:两种香料混在一起,可能会产生第3种好闻的香气。如甲位戊基桂醛与苯乙醇共用,有利于产生茉莉花香气。

2)互补现象:两种香料相互促进,扬长避短。

3)互掩现象:如苯乙醇、香叶醇、香茅醇都带有“土腥气息”,但按比例合在一起则会产生清纯甜美的玫瑰花香。

但严格来说,香料之间并不存在真正的“相克”,没有哪两种香料是绝对势不两立、无法调和的。

自然界气味ABC关系图
(林氏香图)
,恰到好处地将香料之间变幻莫测的关系,直观地以图表的形式加以展现,让调香之路更加顺畅稳当,还不费吹灰之力。

自然界气味ABC关系图
(林氏香图)
与七色光谱图一样,具有“对角补缺”和“相邻补强”的性质。也就是说,如果我们想要掩盖某种气味,可以利用图中与之呈对角关系的香气和香料;而如果我们想加强某种香气,就可以找到图中与之相邻的香气来帮忙。

这个理论也能很好地应用到生活当中,例如:

如果我们要掩盖或去除卫生间里的气味,根据图上的关系,“臊”与“腥”的对角是“樟”与“松”,所以我们就可以选择放置樟脑丸或用芳樟精油进行熏香或喷洒。

更有趣的是,通过自然界气味ABC关系图(林氏香图),还能判断复方精油的香型和功效。

无论由3种、4种甚至更多品种单方精油调配而成的复方精油,都能通过相关计算,在图中画出相应的多边形,而这个多边形的重心所指的香型,就是这款复方精油的香型,它所对应的功效也就是复方精油的主要功效。

文字太抽象,我们以具体例子来看(以香精配方为例)

假设一款香精由甲基柏木酮、松油醇和洋茉莉醛调配而成,配比与香比强值如下:

品名配比香比强值甲基柏木酮6060松油醇3050洋茉莉醛10100①计算香精的香比强值:

香精的香比强值=(香料1配比 * 香比强值 + 香料2配比 * 香比强值 +……) / 总用量

根据公式,该香精的香比强值为:(60*60+30*50+10*100)/100=61

②计算每种香料在图中距离圆心的长度,便于画图:

香料距圆心长度 = 香料的香比强值 / 香精的香比强值 * 配比

即:甲基柏木酮:60/61*60=59

松油醇:50/61*30=24

洋茉莉醛:100/61*10=16

为了画图方便,可将上面得到的数值进行等比例缩放,最终图示,如下:



图上红点即这该三角形的重心,它所对应的香型为“草木香”,对应的功效为“振作”。即这支香精的整体香型为草木香,功效以振作为主。

若由4种香料调配而成,在图中能画出四边形,通过计算求得四边形重心即可。多种香料以此类推。

你有没有从中受到一些启发呢?

可能在此之前,很多人都非常苦恼,到底要怎样调配,才能将原本不好闻的气味转化为阵阵清香?但是现在,有自然界气味ABC理论和林氏香图指引我们过关斩将,日常调香想必会变得更加有趣和和谐。


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