椰青怎么开？来听听海南人怎么说_【顺丰优选】

一想起海南，便是阳光、沙滩和风情万种的椰子树，...

椰青，就是表皮还是青色的嫩椰子，相比成熟的椰子，椰青更加鲜嫩，肉色白如玉、芳香滑脆，椰汁清新甘甜。剥完皮后的椰青是这样的：

这个外壳坚硬的东西应该怎么吃？

有人说用菜刀砍，还有人说直接往地上砸，虽说这种方法也能成功攻破椰子的外壳，但可口的椰子汁也难免流失，如何才能优雅的开椰青呢？跟着小顺来看看海南人是怎么开的。

巧用刀

找一把水果刀，把凸起的一头切平。

将另外一边切出4~6厘米的厚度。

切好后，你会发现有一个比较薄弱的点，用刀尖轻轻旋转直至穿通。

将吸管插进切好的洞中即可饮用。

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开椰器

如果你觉得上述方法太过考验刀功和运气，这款开椰器是你的不二之选！由海南大学的一位创业大学生发明，连总理都为其点赞哟~~

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据新华视点2016年3月26日报道，李克强22日在海南省三亚市民游客中心考察。在海南创意旅游纪念品展区前，一位创业大学生现场演示自己发明的“开椰器”：在椰壳上一拧，即可插上吸管喝到椰汁。

李克强试用后说，这个发明虽小，但市场不小。旅游产品尤其需要创意。他鼓励展区年轻创业者，要做创新创意代表。

”