幻Bar 巷子深处的幻吧,越夜越私密。

 

巷子深处的幻吧,越夜越私密。...

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我为幻Bar代言
巷子深处的幻吧,越夜越私密。私密的好处就是没有闲杂和喧闹,轻车熟路,不像是纯商业环境,好像回自家的客厅。即将冷下来的的北京,有一群人,深夜如果不想回家,想去个地方喝一点;懒得下厨,不想去餐厅等位,想吃一点好像家人准备的食物,他们自然会想到幻吧。

常来的幻吧的人,对这个地方,都有归属感,所以他们会一再到访。无论是一个人静夜里的灵魂发散,还是三五好友浅酌,或是仅仅过来跟啃鸡腿的少年聊两句,这里都是属于自己的小小地盘。北京那么大,要找一个舒舒服服的,可以放宽心的小小地盘,其实并不容易。这里是可以放松、休憩保持自我的一个天地。

我为幻吧代言系列,是喜欢幻吧人们对幻吧的推崇,而推崇的同时,又带有一点点私心,希望这个小小天地,永远只有与己知的人同在。来这里的人,不仅仅是酒客、食客,更是朋友,而幻吧,正是那个想对自己最在意的人说,”北京有个地方,我想带你去“的地方。

本期“幻人物”:吴佳磊
吴佳磊,大家伙喜欢叫他盖老板,朋友们称呼他Gary,步入大叔的年纪,住在上海,喜欢北京,所以常来北京,并喜欢结识北京的朋友。

理工科背景做过六年的IT主管,辞职去读了MBA。因为喜欢甜品,曾经拥有过一家小有名气的小甜品店,同时创立过一家有情怀的照相馆,那个时候盖老板为了菜单和宣传,自己开始了美食拍摄,而这,是一切的开始。




(吴佳磊摄影作品)
●你如何发现(知道)的幻吧?

我和陈爷相识于网络,那时候当然是因为陈爷常驻北京,我开始关注他的朋友圈,他朋友圈经常有幻吧和他喜欢的Whisky的照片,于是,我发现了幻吧。

●认为幻吧最有别于别的酒吧的地方是哪里?

我认为幻吧不能定义为酒吧,至少在我的概念中,幻吧更像一个生活馆,是陈爷自己对生活的态度,憧憬和期许。幻吧是一条纽带一个途径,让有同样生活态度和要求的人聚集在一起。

●你觉得幻吧的招牌是什么?

我觉得幻吧的招牌当然是酒,各种各样的Whisky。还有就是陈爷!

●详细说一下你认识的陈爷吧!

在网络上的时候,我一直以为陈爷是一个有态度的老男人,上海话说起来叫“老克勒”,见面以后我发现陈晓陈爷儒雅,谈起酒和幻吧的时候,他的眼睛里有一种光芒,那份自豪和欢喜,是发自内心的。

●如果要给一个从来来过幻吧的人一个tips,你会说什么?

不用收敛和压抑,疯狂的爱上这个地方吧。

●幻吧你最喜欢的一个角落是哪儿?为什么? 最喜欢有两个地方,一个是吧台,我喜欢和调酒师聊天,让他们了解我,从而可以给我定制适合我的鸡尾酒,和他们聊聊Whisky。

其次是有黑胶唱片和沙发的那个角落,人生的一些变故,让我开始喜欢躲在一旁,听着音乐,喝着酒,看着大家聊天时的神态和故事。



(吴佳磊摄影作品)
你觉得幻吧最适合的音乐

Jazz

你最想带谁来幻吧?

谁我都想带来

关于幻吧的最美好的记忆

永远是下一次的邂逅

你觉得幻吧和你的人生最契合的地方是什么?

有态度和坚持的精神。

陈爷说
盖老板起初和我相识,美图是我们最共同的兴趣点。除了是幻吧的座上宾,他还是非常专业的摄影师,头衔诸多:Gai Studio创始人,纯真博物照相馆前初创人之一,华盖创意签约摄影师,麦当劳合作摄影师,小米画报签约摄影师,lofer美食摄影达人……

盖老板以拍摄美食和美女被大家所知,风格多变,以暗黑风格为主。此外,他的美食摄影理念,向来是以突出被拍摄物体自身特色为主。Gary说,“食物带给大家的已不止果腹这样初级的满足,更多的开始以美和诱人的方向去发展。”

在他的理念中,美食摄影不仅是美,更要引起欲望,他的美食照片中,尽量少的使用到道具和一切会让人分散注意力的东西,受到八大山人的影响,他喜欢在照片上有更多的留白,不规则的裁切,一切也意在:悟禅。这样的概念也应用在盖老板的人像私房摄影上。





(吴佳磊摄影作品)
他与各大平台有授课合作,多次开展线上和线下的美食摄影分享会。这一次,我也邀请他出山,与幻吧合作开设美食摄影课程!

每个月一次的线下课程分成两种:

●第一种:

集中式的上课方式,地点:幻吧,人数:4-6人

4人起开班,若人数不够可以自动转到下一个月。上课时间:周六一天

上课内容:

1、了解相机的功能

2、讲述拍摄的思路,审美和注意事项

3、构图、一种光线的讲解

4、后期

讲解完毕以后进入实战拍摄,盖老板亲手演练和指导,并做作业点评。

价格:4000元/人+盖老板来回交通费用分摊(具体视人数决定分摊数量)

●第二种:

私教课

特点:一对一授课,手把手教导,根据客户提出的问题来解决问题,任何风格任选一种指导。每个月仅限一人

时间:周日半天至一天

价格:6000元/人

除了来幻吧小酌,还能跟盖老板交个朋友,更能学习一门新技能,让热爱美食美物美人的你,尚未喝,就达到自醉的境界,也算是幻吧的生意经。幻吧在我眼里从来不仅仅是一个酒吧,是同道之人相聚的地方,吃好喝好之后,还能各得其所,我就尤为满意了。



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