你有过”烧冇炭仔“的生活体验吗？

烧冇炭仔，你有过这种生活体验么？要是没有，那很好，说明你还很年轻，世界是你们的！...

大概五十岁左右年纪的人，应该知道烧冇炭仔是干什么吧。在农村，并不是什么新鲜事，三四十年前，还能作为一种经济收入呢。

冇炭仔，跟市面售的木炭不一样，跟古时候卖炭翁伐薪烧的炭也不一样，所谓冇，就是相对木炭要轻，也没那么耐火，烧的程序也不一样。烧冇炭仔比较简单些，不用做窑，只挖一个窟，大小随意，一般一窟以能烧七八箩炭为宜。木柴即砍即烧，只需火源起旺，干湿木柴都能烧成冇炭仔，当然有干点的更好，不要选太粗的柴，不易烧透。一个人一天就能烧满一窟，待木柴燃尽，泼上一些水，浇灭火焰，迅速覆上湿树叶，再覆上一层泥土，注意密封，免得漏气复燃。一窟炭就算烧好啦。待过三四天后，就可以出炭了。



三四十年前，一箩冇炭仔只值八毛钱，很有一些人还以此为业，有时候有人上门来收购，最常见的是用于打铁铺，那打铁师傅收购后还要浸下黃泥水，晾干后用，比较耐烧。有时候还得挑到五公里以外的收购站卖。在农村还常把家里炉灶烧火时的余渣（客语叫火屎），放罐里闷成冇炭仔，积少成多，待够一箩时，也可出卖。

但那收入，那劳动值，低微得很。随着改革开放的深入，赚钱的门道多了，更重要的是农村打铁铺的消失，冇炭仔好久都没有人要了，也好久不见有人去烧了，随着天然气、太阳能的普及，市售的木炭也少见了。

现在，生活水平提高了，人们开始讲究吃了，怎样煮的东西好吃，成了农村热议话题。居然有人觉得炭火熬的菜好吃，比如炭火熬咸菜，特别香，特别可口。于是就有人想到了烧冇炭仔，家里备个十头八箩的，成了居家生活燃料了，谁知道，冇炭仔到了今天，与提高生活质量也有了关系啦。

烧冇炭仔，你有过这种生活体验么？要是没有，那很好，说明你还很年轻，世界是你们的！

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