西藏雅布藏蜜系列

雅布蜂业有限公司，位于西藏拉萨市，并与西藏自治区农牧科学院农业研究所合作，专门生产高原活性蜜——“雅布藏”蜜...

给你三万三千三百三十三个小时，你可以做多少事了？

但这仅仅是一只蜜蜂酿吐一公斤蜜的时间——如果它能能够这么长寿的话。

三千三百三十三朵花蕊，是不是超级多了？

但这只是一只蜜蜂酿吐一公斤蜜的数量。

来回飞行七万四千次，累不累？

然而这居然是工蜂酿出1公斤蜂蜜，需要飞行去发现并采集花蜜，带回蜂房的次数。产品通过国家农业部蜂产品质量检测中心的检测，结果表明：“雅布藏”蜜没有受重金属、农药等污染，各项指标高于GB 14963-2011国家标准并优于国内其它同类产品。3倍淀粉酶（活性酶），

产自海拔3600米以上高原地区。

淀粉酶作为衡量蜂蜜品质的重要指标, 其值反映蜂蜜质量的好坏。淀粉酶值含量高的蜂蜜,其营养价值高，愈加受到消费者的欢迎。通过饮用蜂蜜可得到一定量的淀粉酶, 能使日常饮食中的淀粉类食品转化为容易被吸收的葡萄糖等营养物,有助于人体的消化和吸收。

按照我国出口蜂蜜的标准规定,淀粉酶值最低为8.3 ml/(g˙h)。据检测，“雅布藏”高原活性蜜的淀粉酶值达到29-30ml/(g˙h)，超过规定标准的3倍。0污染

品质污染是影响农产品的关键因素。类似羟甲基糠醛（简称HMF）、氯霉素、四环素族抗生素等，均是蜂蜜新国标有明确限量的指标。其中，羟甲基糠醛的存在不仅会导致蜂蜜风味的改变和颜色的加深，而且会影响到蜂蜜食用的安全性。此外，HMF对眼睛、黏膜或皮肤有刺激性，摄入过多会引起中毒，甚至引发癌症、造成动物横纹肌麻痹和内脏损伤。因此，在国际贸易中HMF属强检指标，要求每千克蜂蜜中HMF的含量应小于40mg。各国也规定了HMF的最高限量，并将之作为判定是否掺有转化糖的依据；氯霉素、四环素族抗生素则是反映原蜜是否残留农药的重要指标。

据检测，“雅布藏”高原活性蜜均未有“污染”物质的残留。0添加

近年食品安全屡曝问题，以及前期蜂蜜普遍掺假作假问题留下的“后遗症”，严重削弱了消费者对整个蜂蜜行业的信任度。甚至连高价的“洋蜜”，同样存在质量低、造假的现象，主要不合格原因为：菌落超标、药残超标和掺假等。

“雅布藏”高原活性蜜始终坚持安全、高质的质量保证，要求每一滴蜜都能保持原汁原味。蜜源上，通过建立与蜂农的合作机制，加强对蜜源质量的把控。生产上，在继续加强与西藏农科院农业研究所的合作基础上，在广州与仲恺农业工程学院建立起合作关系，重点提高公司关于蜂蜜质量检测、生产工艺技术、产品创新的技术水平。1级波美度

波美度是蜂蜜浓度的国际通用单位。国际上规定，在标准温度20℃下，蜂蜜的波美度/含水量之间的关系如下：40/23.1，41/22.3，41.5/20.2，42/19.2，43/17。根据我国蜂蜜新标一级品蜂蜜水分含量≤20% ，二级品蜂蜜水分含量要求≤24%。此两种等级中均要达到：果糖和葡萄糖含量≥60，蔗糖含量≤5% 。

根据上面的对应关系，我们可知一级蜂蜜的波美度应该在41.6度以上。据检测，“雅布藏”高原活性蜜的平均波美度达到42度。长期以来，西藏地区并没有真正成量的商品蜜。直到2004年，才由西藏农牧科学院研究所总结出一套在西藏3600m以上高海拔地区发展养蜂的实用技术（国内外首次高海拔养蜂技术），填补了西藏人工养蜂采蜜的空白。经过10年的发展，西藏蜂蜜产量有了明显的提高，但鉴于其特殊的地理环境条件，产量与外界相比却仍相差甚远。

根据西藏农业部门的统计数据，现阶段整个西藏产区原蜜年产量基本保持在约为80吨左右。其中，按照“雅布藏”高原活性蜜的分类，天蜜整个西藏产区原蜜年产量仅有10吨左右；巢蜜的生产过程完全由蜜蜂完成，生产周期长，是普通蜂蜜的6-8倍，充其量年产仅有1吨左右。藏蜜则可到达年产60吨左右的水平。而根据国家统计数据，2013年全国蜂蜜产量约46.5万吨，同比2012年上升3.8%，自2010年以来连续三年上升。其中，2013年国内蜂蜜消费量约34万吨。来自于西藏的“雅布藏”蜜，绝对是值得你拥有和信赖的好蜂蜜！！

巢蜜

巢蜜是连蜜带巢一起食用的蜜蜂巢脾！具有极高的营养价值和保健功能！

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