【爱在星屋】当“小寒”遇上“腊八”

 

从前有两个人,一个叫“小寒”,一个叫腊八……...

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丙申年十二月初八,小寒,偶遇腊八。

小寒
小寒,为农历二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第五个节气,标志着季冬时节的正式开始。

当太阳到达黄经285°(小寒)时,对于神州大地而言,标志着一年中最寒冷的日子到来了。

腊八
腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。

腊八节这一天,很多地区有喝腊八粥的习俗。喝腊八粥的历史,最早开始于宋代,至今已有一千多年了。

当小寒遇上腊八
今年当小寒遇见腊八节

天气越发寒冷

也代表年味越来越浓了
▶ 御寒小妙招
注意滋补肝肾 

“小寒时节天气寒冷,养生的重点在于滋补肝肾。合理进补既可及时补充气血津液抵御严寒侵袭,又能使来年少生病,身体更强壮,达到事半功倍的养生目的。”

从饮食养生的角度讲,要特别注意多食用一些温热食物以滋补肝肾,防御寒冷气候对人体的侵袭。推荐食材包括西洋参、山药、桂圆、枸杞、牛肉、羊肉等。
润肺是关键 

天气干燥小寒除了进补外,还应注意润肺。为大家推荐一个代茶饮的小方子,大家可以用热水冲泡麦冬、胖大海、菊花、百合,每天饮用,既可以润肺还能利咽止咳,预防上呼吸道疾病。

▶ 腊八节 喝温暖的腊八粥
不同地区的腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黃豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品。尤其是在寒冷的天气里保养脾胃。
四川地大人多,腊八粥做法五花八门,甜咸麻辣,还可更具自己口味添加肉丁、白萝卜、胡萝卜等等食材。

今天,当小寒遇上腊八,这是一个终结也是一个开始,在腊八这一天,为家人熬一锅香甜养身的腊八粥吧,让这一份情意吃进家人的胃里,暖在彼此的心里!

爱需要呵护,家需要经营!

煲粥暖胃,用心为屋!

当小寒遇上腊八,为心爱的你送上暖心的腊八粥!
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