寒氣逆極，一年又過

心中有爱，四季不败...

《月令七十二候集解》：大寒，十二月中，月初寒尚小，故云，月半则大矣。大寒，是二十四节气中的最后一个节气，天道轮回，过完了这个节气，便又迎来了新的一轮二十四节气，周而复始，生生不息。

南朝崔灵恩《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”所谓盛极而衰，阴寒之气至此已入穷途，春暖花开之日则指日可待。








即，孵小鸡。鸡，水畜也，得阳气而卵育，故云乳。马氏曰，鸡，木畜丽于阳而有形，故乳在立春节也。

征，伐也，杀伐之鸟，乃鹰隼之属。至此而猛厉迅疾也。也就是说，鹰隼之类的征鸟，在大寒时节却正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒。

阳气未达，东风未至，故水泽正结而坚。陈氏曰，冰之初凝，水面而已，至此则彻上下皆凝，故云腹坚，腹犹内也。在大寒的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚，孩童们可以尽情在河上溜冰（日平均气温连续多日出现-5℃以下天气方可进行，这种活动一般出现在黄河以北地区）。



大寒节气，时常与岁末时间相重合。因此，这样的节气中，除顺应节气干农活外，还要为过年奔波——赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”，除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁，就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。

平时杀猪家里人一时半会吃不完，一般都是卖了换钱花。惟独过年（春节）是个例外，进了腊月，大部分人家都要杀猪，为过年包饺子、做菜准备肉料，民间谓之“杀年猪”。东北童谣中说“小孩小孩你别哭，进了腊月就杀猪”，“小孩小孩你别馋，过了腊月就是年”，从一定程度上反映了人们盼望杀年猪吃肉的心情。





































衣｜大寒穿衣常见误区

衣服本身不会产生热量，只起到隔离的作用，它缓冲了外面冷空气和体表热空气之间的对流，使人体的热量得以保存。从生理学角度看，穿衣过多会抑制身体体温调节机能的适应性，减弱人体的御寒能力。所以穿衣也要适度

口罩的取暖效果不好。这是因为人的鼻黏膜内有着丰富的血管和海绵状血管网络，血液循环非常活跃，对吸入的冷空气有天然的加温作用，而且人的鼻腔管道十分曲折，大大增加了鼻黏膜的面积，使得加温作用进一步增强。

食｜大寒进补散寒美食

一年四季，春发、夏长、秋敛、冬藏。冬季适宜闭藏阳气，为来年春天的生发做好准备。而大寒正是冬季闭藏的最后一个节气，逐渐过渡到生发的立春。所以大寒的日常饮食起居不仅要符合闭藏的要求，还应为生发做准备。

另外，大寒处于冬春交替的时节，人们容易遭受风邪和寒邪的侵袭，在饮食上可多吃红色蔬果和辛温的食物。如红辣椒、红苹果等红色蔬果能使人体增加热能，生姜、青葱、洋葱、花椒、桂皮、等食物则有一定温风散寒的效果。

住｜大寒起居做好通风保湿

为给干燥的室内空气保持湿度，很多人会放个加湿器在家里。不过加湿器如果长期不清洗，很容易寄生真菌，随加湿产生的雾气扩散到空气中，从而影响呼吸道健康。其实，经常用清水擦拭地板、家具，也可起到保湿效果。

买些绿萝、富贵竹、散尾等植物，不仅让室内有了生机，还调节了湿度。而且据说，绿萝还可以吸甲醛，放在刚装修完的房子中最适合。水仙也是调节室内湿度的一个很好的选择，能起到加湿器的作用，所以可以准备在春节之前多买上几盆放在床边案头。

行｜大寒出行防磕碰

一轮冷空气肆虐过后，全国大部分地方都迎来了降水天气，北方风雪交加，南方则雨水不绝，这样的天气严重影响人们的出行，因此小编提醒，在出行的时候要更加注意左顾右盼，小心滑倒，造成不必要的健康损伤。防滑雨雪天气造成路面湿滑，因此，应注意出行安全，防止意外跌倒。防摔建议平常骑电动车和自行车的人们，要选择步行或者公共交通出行。防砸另外由于部分地区降雪较大，树木存在被压倒的危险，行人应该尽量远离树木等高处建筑谨防因坍塌被砸伤。



旦极寒，得示。承夫人复小咳，不善得眠，助反侧，想小尔，复进何药? 念足下犹悚息，卿可不? 吾昨暮大吐，小啖物便尔，旦来可耳。知足下念。王羲之顿首。



王冕，元代著名画家，诗人。他以画梅著称，尤工墨梅。传世墨梅作品较多，但尤以这幅北京故宫所藏《墨梅图》为佳。画面中一枝梅花横出，枝干秀挺，花朵疏朗。以淡墨点染花瓣，再以浓墨勾点萼蕊，墨色清润，高情逸趣溢于笔端。不仅是因为画妙，更是因为其中的诗佳。

诗中所描写的墨梅劲秀芬芳、卓然不群。这首诗不仅反映了他所画的梅花的风格，也反映了作者的高尚情趣和淡泊名利的胸襟，鲜明地表明了他不向世俗献媚的坚贞、纯洁的操守。全诗以画作真，诗情画意融合无间，意蕴深邃，耐人寻思，洵为题画诗中的上乘之作。

































征鸟厉疾，踏雪无痕，雪重折枝。水泽腹坚，冰上嬉戏。腌制年肴，尾牙觥筹。蝶兰吐瑞，暖榻余香。

    关注 陌上观