元宵节快乐丨汤圆甜咸大PK，你站哪一队？

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正月十五闹元宵。在欢快爆竹声中，我们将迎来了春节过后的第一个大的节日【元宵节】。以白糖、豆沙、芝麻、花生、山楂等类为馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口。




甜汤圆万岁！其实在小时候我从来就不知道这个世界上还有咸的这回事，汤圆必须是甜的！

一般以肉馅为主，也有不带馅做成小汤丸，加葱末、盐和高汤煮滚后，放入汤圆，滚好后，再撒些香菜和麻油就成了！咸汤圆滚一下非常好吃，吃起来不腻。只吃甜的就弱爆了！







Village127处于闹中取静的位置，仿佛一位隐士般坐落在最繁华的地段，最深处的角落。约闺蜜一起点上一份98元双人法式下午茶，搭配小杯黑咖啡，适宜搭配齁到底的甜。



法式下午茶中马卡龙小蛋糕当然少不了，记得配上一杯清茶才是完美搭配。闭上眼睛用你的牙齿去感知它的层次，由脆到软，由干到湿，慢慢的与唾液渗入融合，意犹未尽之时喝一口清茶，将马卡龙的甜与清茶的苦涩一并和谐的融入你的身体，还有什么比这过程更让人身心愉悦?

玫瑰与爱心总是成双成对出现，cupcake表面有玫瑰一样的装饰，入口清香细腻，吃下这粉嫩的少女心，抹去一切忧愁，一起向前冲！下午茶在英国，是一种身份象征、一种社交方式，甚至是最标志性的英伦生活。而且，最抢镜的并非年轻的大小姐们，反而是跟女王一个年纪的老婆婆，这让无数人感叹：“啊，年轻只是一时的，优雅却是一辈子的。”英式下午茶中的司康离不开油脂，特别是黄油，如此香浓的黄油在享用的时候，略带咸味的口感，更令人心旷神怡。



在英国，下午茶只能是红茶。也许是和英国的天气有关，阴冷有雨的一年四季都很像秋冬。

正宗的英式下午茶茶点，几百年固定下来就是老三样：最下层是咸口味的手指三明治／迷你汉堡，第二层是经典英式松饼——司康；第三层是甜品蛋糕：如水果塔、海绵蛋糕。口感上总体偏咸鲜，从下往上由咸到甜依次过度。

无论甜汤圆还是咸汤圆都是元宵的味道，

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元宵节啦，小编祝大家：

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