有一种美食吃了还想吃

1.微波炉煎蛋食材：鸡蛋、黑胡椒、盐做法：1.将鸡蛋去壳倒在平底盘子里，用筷子将蛋黄挑破（主要是防止鸡蛋在...



1.微波炉煎蛋





食材：鸡蛋、黑胡椒、盐

做法：

1.将鸡蛋去壳倒在平底盘子里，用筷子将蛋黄挑破（主要是防止鸡蛋在微波炉里面啪啪爆炸）

2.微波炉中火加热一分钟。

2.微波炉蒸鸡蛋





食材：鸡蛋2个、葱花。

做法：

1.鸡蛋磕入碗内，放些葱花，料酒，搅拌均匀.

2.倒适量温水。

3.加点油，加点盐，搅拌均匀.

4.放入微波炉，高火4分钟.

5.浇点鲜抽酱油即可。

3、鸡蛋玉子豆腐





食材：玉子豆腐 (两条)、鸡蛋 (两个)、小黄瓜 (一根)、肉松 (5克)。

做法：

1.鸡蛋里加入盐、葱姜蒜末、生抽、香油搅拌均匀

2.小心地去掉玉子豆腐的塑料袋

3.将玉子豆腐切成大小适宜的圆块

4.玉子豆腐摆进装鸡蛋的盘子里，撒入肉松

5.黄瓜切一些圆薄片和一些半圆片

6.将圆薄片的黄瓜用磨具刻出小花

7.黄瓜片和小花加入少许生抽和少许盐腌制几分钟

8.装好盘的鸡蛋玉子豆腐放入微波炉高火4分钟，出炉摆好黄瓜装饰，用番茄酱装点一下，一盘漂亮又美味的菜就做好了

4.鸡蛋布丁





食材：鸡蛋1个，牛奶适量，4勺糖。

做法：

1、把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。

2、鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。

3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。

4、等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。

5.酒酿鸡蛋





食材：鸡蛋1只，生姜5片，红糖1小匙，酒酿4大匙。

做法：

1、生姜加水大水煮至沸。

2、滚了以后转小火。

3、将鸡蛋在碗里打散备用。

4、小火滚至水收的差不多时，加红糖。

5、加入酒酿搅拌，转大火。

6、滚了以后，冲入鸡蛋，快速搅拌，即可关火。

6.水炒鸡蛋





食材：鸡蛋、清水、火腿、洋葱。

做法：

1、鸡蛋打入大腕中，倒入蛋液总量的4分之一的清水，搅拌均匀后待用。

2、锅中倒入少许水，加热至锅底开始冒泡时倒入蛋液，转中小火用锅铲慢慢从外向内推，直至全部定型。

3、倒入火腿末与洋葱末继续翻炒1分钟，出锅前加入盐巴与香葱末拌匀均即可。

7.鸡蛋芝麻糊





食材：芝麻粉100克，鸡蛋1个。

做法：

1.准备的材料。

2.放清水和芝麻粉、冰糖一同煮。

3.等芝麻糊开了后，放入鸡蛋，黄酒搅拌散，煮熟后即可。

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